Tőkehal alacsony zsírtartalmú szakács receptek
Tőkehal spenót curry mártással
Tőkehal petrezselyemolajban
Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk vékony szeletekre. Mossuk meg a petrezselymet, szárazra rázzuk és apróra vágjuk. Keverjük össze a fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet, az olívaolajat, a sót és a borsot. Kenje meg a petrezselyem keverék felét egy tepsiben. Hal fi
Párolt tőkehal paradicsomon
zsírmentes, könnyű nyári étkezés, gluténmentes
Tőkehal spenóttal és mozzarella kéreggel paradicsommártásban
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Tegye a paradicsomot egy serpenyőbe, és melegítse. Ízesítsük sóval, borssal, cukorral és gyógynövényekkel. Ezután tegye az egészet egy tepsibe. Mossa meg a tőkehalat, szárítsa meg, sózza meg
Tőkehal paradicsomkrémben
(más néven tőkehal a Balti-tengeren)
Tőkehal fokhagymás mártásban
A halakat mossuk meg, savanyítsuk meg és sózzuk meg, majd tegyük egy kivajazott tepsibe. A mártáshoz apróra vágjuk a fokhagymát és a hagymát, majd megdinszteljük az olívaolajon. A paradicsomot megpucoljuk és kockára vágjuk, a petrezselymet és az oreganót hozzáadjuk a hagymához
Brokkoli - tőkehal serpenyők
A halat apróra vágjuk, és citromlében pácoljuk. Finoman felkockázzuk a hagymát és a paprikát, apróra vágjuk a petrezselymet. Forraljon rizst sós vízben. A halat felhevített olívaolajban megsütjük, sóval, borssal ízesítjük, újra kivesszük és melegen tartjuk. Hát a melltartóban
Tőkehal kapros mártásban
Mossa meg a tőkehal filét, szárítsa meg, csepegtesse le citromlével, és szórjon meg egy kis sót és borsot. Melegítsük fel a fehérbor vagy zöldség alaplevet egy wokban. Közben tisztítsa meg a mángoldot, vágja le a durva levélereket
Tőkehal kapribogyóval
Ha szükséges, kiolvasztja a halat, és 1 evőkanál olívaolajjal lefedve kb. 9 percig főzzük. Ezután tányéron melegen tartsuk. Öntsön egy fél citrom levét a forró serpenyőbe. Hozzáadjuk a kapribogyót és a petrezselymet, és kb. 1 percig főzzük
Sült tőkehal spenótlevélen
A fagyasztott spenótot egy serpenyőben, alacsony hőmérsékleten, kevés vízzel felolvasztjuk (különben megég), majd enyhén kikent tepsibe öntjük. Helyezze a tőkehalat a spenót tetejére, és kenje meg a vörös pestóval. A paradicsom és a mozzarella
Cékla céklával
Mossuk meg és hámozzuk meg a burgonyát, és főzzük sós vízben körülbelül 20 percig. Közben a cékla gumókat 1/2 cm vastag szeletekre, majd csíkokra vágjuk, a hagymát meghámozzuk, és szintén csíkokra vágjuk. Melegítsen 1 evőkanál olajat egy lábasban
Tőkehal cukkini és uborka zöldségek
Tőkehal paradicsommártásban
Vágja le a cukkinit, aprítsa fel a halat. Forraljuk fel a paradicsomot egy serpenyőben, és adjuk hozzá a cukkinidarabokat. Hagyjuk kissé forrni, majd adjuk hozzá az apróra vágott halat. Kb. 10 percig hagyjuk párolni, közben főzzük meg a tésztát.
Tőkehal paprikával, paradicsommal és zöldségekkel
Tisztítsa meg a paprikát és vágja csíkokra. Melegítsük fel az olívaolajat, közepes hőmérsékleten keverés közben három percig pirítsuk meg a paprikát és a hagymát, adjuk hozzá a fokhagymát, röviden dinszteljük. Adjunk hozzá paradicsomot, fehérbort és fűszereket, és bontsuk le
Tőkehal gyökérzöldségeken húsleves burgonyával
Vágjuk a burgonyát szeletekre, tegyük egy kivajazott serpenyőbe, dobjuk fel röviden szerecsendióval és kevés sóval, öntsünk rájuk húslevest és főzzük meg. A gyökérzöldséget egyenlő kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a paradicsomot, a rozmaringot, a kakukkfüvet és az olajat
Tőkehal édeskömény
Az édesköményt csíkokra vágjuk. Blanszírozza őket, és hagyja, hogy lecsöpögjenek. Felezd meg a halfiléket. A vaj felét felolvasztjuk a serpenyőben, és kb. 3 percig sütjük benne az édesköményt, majd eltávolítjuk. Tegye a maradék vajat a serpenyőbe