Tökkrémleves receptje - Cori Grămescu
A sütőtök krémleves receptje egyszerű és hasznos, ha ízletes csirkét és jó levest szeretne kapni.
A sütőtökön kívül ennek a receptnek az elkészítéséhez egy alap tiszta csirke levest használunk, pontosabban azt a vizet, amelyben 4 felét csirkemellet főztünk fél zellerrel, petrezselyemgyökérrel, petrezselyemmel és sárgarépával, egy hagyma és egy csipet só. A levest, amelyben a húst főzték, leszűrjük, és a sütőtök receptjéhez használjuk, a főtt húst pedig salátákban, szendvicsekben vagy zöldséges ételekben lehet felhasználni, jó ízléssel és gyengéd állaggal.
összetevők:
Készítmény:
Miután a húslé leszűrődött, forraljuk fel a felkockázott cukkinit és a két durvára vágott hagymát. Hagyja közepes lángon 5-10 percig, adjon hozzá egy tasak dehidratált zöldséget a leveshez. Ez a fűszer a szupermarket organikus fűszerek részlegeiben kapható, és olyan változatot kell választani, amely nem tartalmaz ízfokozókat.
Amikor a cukkini megpuhult, adja hozzá a csirkemellel együtt felforrt fehérítőt, és keverje közvetlenül a serpenyőbe a függőleges keverővel. Adja hozzá az édes tejszínt, keverje össze, majd állítsa be az ízét: adjon hozzá sót, fehér borsot és esetleg egy kevés zúzott fokhagymát (opcionális).
Nézzen meg más egészséges snack recepteket, amelyek inspirálnak, könnyedén elkészítenek és élvezetesek.