Töltött gomba - alacsony vagy zsíros

Azokra a pillanatokra, amikor tele van ötletekkel, elkészítettük Önnek ezt az egészséges és könnyen elkészíthető receptet. Kevés kalóriát tartalmaz, és a gomba gazdag növényi fehérjében. Mindig megtalálhatja őket egy boltban.

összetevők

6 közepes gomba
50 gramm cheddar sajt
50 gramm telemea
Egy bors
Egy tojás
Egy hagyma
Egy gerezd fokhagyma
Só
Bors

Az elkészítés módja

Távolítsa el a szárakat a gombákról, majd mossa meg és tisztítsa meg.

Vágja apró kockákra a kaliforniai paprikát és a lilahagymát, majd tegye egy tálba. Helyezze rájuk a zúzott fokhagymagerezdeket. A sajtokat reszeljük le, és adjuk hozzá a többi hozzávalót.

Egy tálban megtörjük a tojást, és addig verjük, míg habosodni nem kezd. Ezután összekeverjük sajttal, hagymával és borssal.

Tegyen egy keveset a kompozícióból a gombakupakokba (elég a kitöltésre), majd tegye egy tepsibe, amelyet tepsivel béleltek. Hagyja kb. 20 percig a sütőben 200 fokon.

előnyöket

100 gramm gomba 31 kalóriának felel meg. A gombák számos, a szervezet számára szükséges anyagot tartalmaznak, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok (B1-, B2-, B3-, B6-vitamin, kálium, magnézium, réz, vas, foszfor és szelén). A gombából származó rost fontos szerepet játszik az emésztőrendszer szabályozásában.

A C-vitamin legjobb forrása a pirospaprika. A pirospaprika nem tartalmaz sok kalóriát, emellett B6-vitaminban is gazdag, ami segít a testnek a vérszegénység távol tartásában.

Az íz mellett a fokhagyma segíthet a baktériumok, gombák és bélférgek fertőzésének leküzdésében. Ezenkívül tartalmaz C-vitamint, B6-ot és gyulladáscsökkentő hatású.