Töltött pulyka paradicsom, sült; Hühnerhof Steuden

Kezdőlap
Rólunk
Termékek
- Tojás ajánlat
- Házi
- Tészta
- édesem
- Bor
- Homoktövis
- lekvár
Outlets
Bírósági Fesztivál 2017
hasznos információ
- Honnan származik a reggeli tojás?
  - Az állatjólét és a tojás minősége összhangban van
  - A tojótyúk tartásának története
  - Állatvédelem - kérem, igen
  - A jólét tudományos szempontból
  - Az állatok egészsége és viselkedése kulcsfontosságú
  - Az akkumulátor tartása
  - Az istálló
  - A szabad tartás, valamint az intenzív szabad tartás
  - A CMA minőségi jel a kontrollált testtartást jelenti
- Receptek
  - Minden nap pulykahúshoz
    - Pulyka gulyás brokkolival a mikrohullámú sütőben
    - Pulyka steak gombával
    - Pulykamáj „presto”
    - Pulyka gyümölcs nyárs
    - Aida pulykamellfilé
    - Törökország hamburger
  - Hideg konyha
    - Pulyka mell spárgával
    - Kiadós pulyka szendvics
    - pulykás szendvics
    - Pulyka kolbászkenyér
    - Pulyka saláta
    - Pulyka máj báránysalátán
    - Törökország terrine
  - Gyors főzés: Vágy darabok, nem csak a sietők számára
    - Pulyka gulyás brokkolival a mikrohullámú sütőben
    - Pulyka steak gombával
    - Pulykamáj „presto”
    - Pulyka gyümölcs nyárs
    - Aida pulykamellfilé
    - Törökország hamburger
  - Ünnepi ételek: néha klasszikus, néha újonnan megrendezett
    - Pulyka comb csokoládé öntettel
    - Törökország és vargánya gulyás
    - Töltött pulyka paradicsom, sült
    - Pulyka steak sonkával és zsályával
    - Pulyka pite (crustade)
    - Holland sütő pulykamellel
    - Törökország mell meglepetés
    - Pulyka steak párolt cikórián
    - Mázas pulyka
    - Töltött pulykamell leveles tésztában
  - Párolt pulykacomb friss zöldségekkel
  - Kiadós pulykagulyás zellerrel
  - Pulyka és sör sonka vegyes salátával
  - Füstölt pulykamell spárgával
  - Ropogós pulyka alsócomb hegyes káposztával
  - Grillezett pulyka fűszerpácban
  - A mi kis gyógynövény együttesünk
Barátok és ügyfelek
minőségi pecsét
Tagságok

? Tanácsadó forródrót: 0123 - 45 78 90

Töltött pulyka paradicsom, sült

Elkészítési idő: kb. 25 perc (áztatási idő nélkül)
Főzési idő: kb. 30 perc.
Kalória adagonként: kb. 411 kcal/1745 kJ

Hozzávalók 4 fő részére)
500 g pulyka comb
1 gerezd fokhagyma, finomra tört
1 hagyma, nagyjából kockára vágva
100 g búzamag, főzve, 12 órán át áztatva
1 csokor petrezselyem apróra vágva
100 g vajsajt kockára vágva
8 marhahús paradicsom
200 ml húsleves
1 teáskanál kukoricakeményítő
2 evőkanál tejszín
Só, bors, oregano, kakukkfű

Készítse el a pulyka combját, távolítsa el a bőrt és az inakat, kockákat. Fokhagymával és hagymával, sóval és borssal ízesítve vágjuk fel turmixgépben vagy húsdarálóban. Keverjük hozzá a petrezselymet, a vajsajtot és a lecsepegtetett búzát. Vágja le a marhahús paradicsom felső harmadát és ürítse ki a paradicsomot, töltse meg húskeverékkel és tegye egy serpenyőbe. Forraljuk fel a paradicsommaradványokkal, a húslevessel, a búzával áztatott vízzel, a kakukkfűvel, az oregánóval, a sóval és a borssal. 200 ° C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Az alaplét szitán átengedjük, a tejszínnel felforraljuk, kissé besűrítjük. Ízesítsük újra ízlés szerint és tálaljuk a paradicsommal.
Tojástésztával tálaljuk.