Tömeges élelmiszer, éppoly egészséges, mint a csomagolt élelmiszer Keresőmotor
Keresőmotor
Matthieu Dugal-val
Hétfőtől csütörtökig, 19: 00-20: 00
(visszajátszás szombaton hajnali 1 órakor)

Az ömlesztett termékek egyre népszerűbbek a fogyasztók körében.
Jelenleg nincs tudományos bizonyíték arra, hogy az embereket nagyobb veszély fenyegeti, ha csomagolt ételek helyett ömlesztett ételeket fogyasztanak. Ezt hangsúlyozza Fabien Durif, a montreali Quebeci Egyetem felelős fogyasztásért felelős obszervatóriumának igazgatója. Természetesen feltéve, hogy az ezeket a termékeket kínáló üzletek biztosítják a higiéniai és higiénés körülmények tiszteletben tartását, és a fogyasztók helyes magatartást tanúsítanak.
Fabien Durif elismeri, hogy kérdések merülhetnek fel az ömlesztett termékeket árusító üzletek higiéniai és higiéniai normáival kapcsolatban, mivel az említett termékek felajánlására nincs külön eljárás, és nem is kell engedélykérelmet benyújtani.