Törékeny perec; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te
10 darab kész 1 óra alatt + emelkedési idő, 238 kalória adagonként, 2 g zsír, 48 g szénhidrát
A zsenge perec elkészítéséhez szükséges összetevők
- reszelt sajt és zöldek köretnek
Hogyan készítsünk zsenge perecet
1 Egy nagy tálba tegye a lisztet, sót, cukrot és élesztőt, keverje össze. Adjunk hozzá 400 ml langyos vizet, és keverjük össze, hogy puha tésztát kapjunk. Tegyük át a liszttel bélelt munkafelületre, és gyúrjuk 10 percig.
2 Oszd meg a tésztát 10 részre, és formázz mindegyikből egy hosszú és vékony, 30 cm-es tekercset. Alakítsuk meg a pereceket és tegyük a tepsibe, fedjük le olajjal kikent fóliával, és hagyjuk felemelkedni, amíg meg nem duplázódnak.
3 Melegítse elő a sütőt 7/220 ° C-ra. Forraljon fel egy edény vizet és szódabikarbónát. Forraljuk a perecet 45 másodpercig mindkét oldalon, habverővel távolítsuk el a vízből.
4 Helyezze újra a perecet a tepsibe, és szórja meg a sajttal és a zölddel. 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Nézze meg az avantaje.ro webhelyre feltöltött legfrissebb VIDEÓT
Gofrit akarsz készíteni? Ezt kell előre tudni: az első tipp a vásárlás…
Ünnepi előétel, töltött tojás elengedhetetlen az ünnepi asztalokon. Kihívjuk, hogy próbálja ki…
Túl kevés olyan ember van, aki reggel valóban ébren van, anélkül, hogy inna fiút
Azok számára, akik böjtölnek ebben az időszakban, biztosak vagyunk abban, hogy egy új recept…
6-8 adag 3 órán belül elkészítve, adagonként 592-444 kalória, 32-24 g zsír, 26-20 g szénhidrát A pite elkészítéséhez szükséges összetevők…