Törökország szelet - Marie Claire

Add hozzá a kedvencekhez
A pulyka szelet ideális darab fehér húsból azok számára, akik figyelik a súlyukat. 100 grammra csak 115 kalóriát biztosít.
Összességében a pulyka az egészségügyi előnyök forrása. Ennek a sovány húsnak a rendszeres fogyasztása elősegíti a koleszterinszint csökkentését és a rák megelőzését. Ezenkívül olyan tulajdonságokkal is bírna, amelyek segítenek az immunrendszer megerősítésében, a tesztoszteron növelésében és ... jó hangulatban! Láthatjuk tehát, hogy helytelen lenne nélkülözni.
Mexikóban fedezték fel az európaiak a pulykát. A spanyol konkvisztádorok, hisz maguk Indiában vannak, megkeresztelték "indiai tyúkját", amely később "pulykává" vált.
Ez a baromfi erős szimbólummá válik az amerikaiak számára, akik mitikus ételként készítik el a hálaadás ünnepét. A hagyomány a 17. századra nyúlik vissza, az első telepesek megérkezésével, leszállva a "Mayflower" -ről 1620 novemberében.