Törökország töltött gombája 4 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 12 nagy gombás gomba
- 250 g pulykamell
- 1 marék szőke mazsola
- 1 medvehagyma
- 1 evőkanál 15% tejszín
- 2 gomb világos vaj
- 2 evőkanál olaj
- néhány ág petrezselymet
- zsemlemorzsa
- só
- bors
Készítmény
Óvatosan mossa le a gombákat hűvös vízsugár alatt, válassza le a fejeket a lábaktól, tegye félre.
Finoman aprítsuk fel a pulykamelleket, adjuk hozzá a szőke mazsolát.