Torta recept kókusz áfonya gyűrűs torta - Mary szereti
[Hirdetés] Amikor a gyümölcsös bogyós gyümölcsök karamellaszerű kókuszjegyekkel találkoznak: Egy kókusz-áfonyás gyűrűs torta a blog 5. születésnapjára.
Van mit ünnepelni: mert a blogom ebben a hónapban már 5 éves! És mi nem mehet jobban egy (blog) születésnaphoz, mint egy finom sütemény és néhány remek ajándék? Pontosan ezért hoztam nektek ma egy lédús kókuszos és áfonyás gyűrűs sütemény receptjét. Ezen felül a születésnapi hónapomban csengetem ezzel a bejegyzéssel, amelyen néhány nagyszerű versenyen részt vehetsz itt a blogon és a Instagram boldog lehet. Az első ma kezdődik!
Nehéz elhinni, hogy Mary szeret, már 5 éves. Mert nem olyan hosszú érzés, amikor elkészítettem az első (szuper rossz:-D) fotóimat és megírtam az első bejegyzéseket ... Nagyon sok minden megváltozott az elmúlt 5 évben. Nemcsak különféle új logók voltak, de időről időre át is alakítottam és átalakítottam a dizájnt. De szintén Én személy szerint megváltoztam és így a témák itt a blogon is. De ami nem változott, az a szeretetem Áfonya és kókuszdió. Szóval arra gondoltam, miért ne lehetne összekapcsolni a kettőt, és sütni egy remek tortát a blog születésnapjára? Mondta és kész! Így született meg ennek a szuper finom kókuszos és áfonyás gyűrűs süteménynek az ötlete.
De a legjobb még várat magára: Mivel én magam is egyre inkább nélkülözöm a háztartási cukrot, és inkább a természetesebb alternatívákat részesítem előnyben, ez a torta teljesen granulált cukor nélkül jön. Ehelyett kaptam a finom kókuszvirág cukrot Palánta természetes táplálék használt. Ez nem csak édességet ad a tortának, hanem kissé karamellás érzetet is ad. Az áfonyával együtt - egyszerűen mennyei!
A kókuszos és áfonyás bundt süteményhez valójában nincs szükség mázra, de egy kis öntet soha nem árthat. Ezen kívül a szem is eszik. Ezért lila kakaó- és kókuszmázat adtam neki, és néhány friss áfonyával és szárított kókusszal díszítettem. Kész a születésnapi torta!
Most elmondom neked a kókuszos áfonyás gyűrűs süteményem receptjét.
P.S. A verseny közvetlenül a recept alatt vár rád!
Kókuszos és áfonyás bundt torta
Hozzávalók:
A tésztához:
- 150 g kókuszvirág cukor
- 1 vanília hüvely vagy néhány csepp vanília íz
- 200 g puha vaj
- 4 tojás
- 50 g puha kókuszvaj
- 100 ml kókusztej
- 350 g liszt
- 1 csomag sütőpor
- 150 g friss áfonya
- csipet só
A mázhoz:
- 50 g kakaóvaj csepp
- 100 g kókuszvaj
- 50 g agave szirup vagy más természetes édesség
- lila természetes ételfesték
Továbbá:
- némi vajat és lisztet a zsírozáshoz
- Kókuszreszelék és friss áfonya díszítéshez
Készítmény:
Torta:
-
Készítmény:
- Melegítse elő a sütőt 180 fokos felső/alsó hőfokra.
- Kenje meg a Gugelformot kevés vajjal és liszttel.
- A vajat időben vegye ki a hűtőből, hogy megpuhuljon (lehetőleg egy éjszakán át), és óvatosan hagyja, hogy a kókuszvaj vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben megolvadjon.
- Kaparja ki a vanília hüvely pépét és tegye félre.
- Az áfonyát mossa le és ürítse le.
Zománc:
- Amíg a torta hűl, elkészítheti a habot. Ehhez a kakaóvajcseppeket a kókuszvajjal együtt vízfürdőn felolvasztják.
- Édesítsd agave sziruppal vagy mézzel, és hagyd egy kicsit kihűlni.
- Ha a massza nem olyan forró és kissé vastagabb, akkor keverje hozzá a lila ételfestéket. Ha a torta kihűlt, díszítsük a cukormázzal és néhány friss áfonyával és kókuszreszelékkel.
Recept információ:
- Mennyiség: 1 torta 25 cm-es gyűrűs tortaformához
- Teljes előkészítési idő: kb. 70 perc + hűtési idő
- Nehézségi szint: könnyű
Tipp: Használhat kókuszvirág cukrot vagy szirupot is a cukormázhoz, de akkor még sötétebb lesz, és szinte feketének tűnik.
Hogy tetszik a születésnapi bundt tortám?
Nyerj egy finom snackcsomagot a Keimling Naturkost-tól az 5. blog születésnapjára [kész]
Szeretne valami édeset, vagy meg szeretné sütni a finom kókuszos-áfonyás bundt süteményemet? Akkor van valami számodra: A Keimling Naturkosttal együtt egy remek vegán csomagot adok ajándékba apró harapnivalókkal és hozzávalókkal főzéshez és sütéshez.
A természetes élelmiszerek csomagolásában a következő termékek találhatók:
- Kókuszvirág cukor finom karamellás hanggal
- A legfinomabb Criollo kakaóbabból készült kakaóvaj
- Kakaó és kesudió
- Csokoládé diós cukrászda
- Paradiso kókuszdió
Mit kell tenned ezért?
Hagyjon nekem egy megjegyzést a bejegyzés alatt, és mondja el, mely recepteket szeretné itt látni a jövőben a blogon.
Ne felejtsen el érvényes e-mail címet hagyni (kérjük, ne írja be az e-mail címet a megjegyzés mezőbe), amellyel kapcsolatba léphetek Önnel, ha nyerek.
Ön is szívesen megosztja a versenyt # 5JahreMaryloves hashtag alatt a Facebookon, az Instagram & Co.
A részvétel feltételei:
A versenyen bárki részt vehet, aki 18 évesnél idősebb Németországban, Ausztriában és Svájcban él.
A verseny 2020. június 1-jén 8: 00-kor kezdődik és 2020. június 5-én 11: 59-kor ér véget. A későbbi beadványokat nem lehet figyelembe venni. 2020. június 6-án véletlenszerűen sorsolom ki a nyertest, és e-mailben veszem fel velük a kapcsolatot.
Fenntartom a jogot, hogy kizárjam a versenyszámlákat és a többszörös részvételt a versenyből.
Részvételével elfogadja a részvétel ezen feltételeit.
A bírák döntése végleges. A nyeremény nem cserélhető ki és nem fizethető ki.
Sok szerencsét mindenkinek!
Frissítés 2020. június 6-án 20: 00-kor:
Köszönjük a sok részvételt, a gratulációkat és a remek recept kívánságokat! Az egyiket vagy a másikat mindenképpen itt fogom megvalósítani a jövőben.
A versenynek most vége, és már kisorsoltam a nyertest, és e-mailben értesítettem őket.
És nyert: Larissa- Gratulálunk!
Mindenkinek nem kell szomorúnak lennie, mert az 5. blog-születésnapom versenysorozata még csak most kezdődött és a következő verseny a jövő héten kezdődik! Kíváncsi!
[Ez a bejegyzés egy vagy több Keimling Naturkost hirdetést tartalmaz. A nevezés és a verseny termékeit ingyen bocsátották rendelkezésemre. Több információ.]