Tout Cru Dans Le Bec Nori tekercs, nyers gyorsétterem!
Élő étel minden ízléshez és alkalomhoz.

2010. február 28., vasárnap
Nori tekercs, nyers gyorsétterem!
A legfontosabb az, hogy oda menj, amivel csak tudsz, mivel a cél az, hogy egy étkezés 10 perc alatt elkészüljön. Kerülje a túl nedves töltelékeket, különben a moszat elázik. Itt adom az utolsó kombinációt, amit készítettem, finom volt a keverék!
Nóri gurul
- nori hínár
- negyed durvára zúzott avokádó
- retek julienne-ben
- mangó szeletek
- julienned pirospaprika
- apróra vágott saláta
- egy kis friss koriander
- fekete szezámmag
- egy kis fehér miso (nori hínárra kenve)
- mogyoróhagyma (zöldhagyma)