Tru a diétában! Nagyon figyeljen a bárányra és a tojásra
Szerző: Raluca Ionescu-Heroiu/Megjelenés dátuma: 2019-04-25 18:04
Nagyon figyelj a húsvéti ételekre! Az állatorvosi ellenőrök rengeteg szabálytalanságot fedeztek fel a bárányban és a tojásban, amelyeket ebben az időszakban árusítanak az üzletekben.
Riasztás az ANSVSA-tól közvetlenül húsvét előtt. Az ellenőrök súlyos bírságokat szabtak ki, és nagy mennyiségű bárányt és tojást vontak ki az üzletekből.
Pontosabban számos 300 szabálysértési szankciót alkalmaztak, amelyek összege 1,27 millió lej volt. Emellett több mint 6,11 tonna nem megfelelő ételt és 72 280 jelöletlen tojást vontak el az értékesítésből.
Ebben az időszakban az üzletek tele vannak húsvét során fogyasztott termékekkel, például tojással vagy báránygal. A románoknak ügyelniük kell arra, amit vásárolnak, és figyelembe kell venniük azokat a helyeket, ahol az év ezen időszakában megvásárolják ételeiket.
„A megállapított és szankcionált nem megfelelőségek közül a következők említhetők: származási okmány nélküli bárányok értékesítése és engedély nélküli szállítóeszközzel történő szállításuk; az állat-egészségügyi normák be nem tartása az élelmiszerek szállítása során alkalmazott higiéniai és hőmérsékleti viszonyok tekintetében; hiányosságok a tojások jelölésében és címkézésében; az élelmiszerek nyomon követhetőségével kapcsolatos hiányosságok ”- áll az ANSVSA szerint.
Az ellenőrök által feltárt szabálytalanságok közé tartozik az élelmiszerek tárolása és forgalmazása olyan helyiségekben, amelyek nem felelnek meg az állat-egészségügyi szabályoknak, a hőmérsékleti és higiéniai feltételek be nem tartása, valamint a termékeket forgalmazó helyiségek fertőtlenítésének és tisztításának tilalma.
"2019. április 1. és 23. között az ANSVSA ellenőrök csoportjai nemzeti szinten hatósági ellenőrzéseket végeztek az élelmiszer-ágazat célkitűzéseivel, az engedélyezett vagy bejegyzett állat-egészségügyi szaniterekkel annak érdekében, hogy ellenőrizzék, hogyan tartják be az agrár-élelmiszeripari piacok állat-egészségügyi feltételeit., vágóhidak és ideiglenes tevékenységet folytató bárányok vágóhidai, húsdaráló egységek, állati eredetű élelmiszer-feldolgozó és tároló egységek, kiskereskedelmi egységekben, valamint közétkeztetési egységekben "- mutatja az ANSVSA jelentése.