Tud főzni darált húst? Kérdezze meg anya fórumát
aaaalso. Három napja anyagcserét változtatok, az étkezési tervem szerint darált húst kell ennem. de mivel még nem szabad sütni, főznöm kell. így darált húst főzhet és megkóstolhatja is. így csak vízben vagy zöldséglevesben tudok főzni.
kérlek segíts.
szerelmes üdvözlet steffi
Szia!
Már főzhet darált húst ! Már elkészítettem (paradicsom és darált mártásként)
Ha elegendő fűszert vagy gyógynövényt használ, akkor íze jó lesz!
Igen, szeretek húsgombókat készíteni (habos forró vízbe vagy húslevesbe tenni), és lassú tűzön párolni, amíg a gömbök át nem húzódnak .
Alapul például a Königsberger Klopse, zöldségleves, pörkölt.
Helló töredékek
Jól főzhet darált húst. Mit szólnál egy Königsberger Klopse és kapribogyóhoz? A darált húst ott főzik.
Üdvözöljük a fórumon!
Áthelyeztem a száladat a "Főzés, sütés és étkezés" szakaszra, és a szál címsorát normál betűkre változtattam.
Kérdésedre: Természetesen darált húst is főzhetsz. Alakítsuk húsgombóccá, és főzzük húslevesbe. Magának kell eldöntenie a méretet, valamint a használni kívánt gyógynövényeket/fűszereket.
A Königsberger Klopse számára a Klopse-t is főzik. Finom.
köszönöm köszönöm köszönöm. Tudom, hogy a Koenigsberger Klopse nagyszerű, de csak húslevesben főzve fogyaszthatom őket ^^. szuper kedves, hogy válaszoltál
De igen, készítsen tiszta csirke-, zöldség- vagy marhahúslevest. Dobhat és főzhet benne apró húsgombókat. Nagyon finom.
A Königsberger Klopse-t már kipróbáltam - de nekem személy szerint nem ízlik annyira. Inkább a sült változat - húsgombóc/húsgombóc!
Miért csinálsz anyagcsere-változást és mire jó?.
Snippek, szia előbb tőlem.
A többiek már mondták, hogy darált húst lehet főzni. Mint mondtam, készítsen finom húslevest, hagyja, hogy a gömbök meredekek legyenek benne, valamint sok friss, apróra vágott zöldség. Bármit is kedvelhet és kedvelhet. Csak hagyja tíz percig forralni a majdnem forrásban lévő húslevesben, és fantasztikus levese van.
Vagy rizzsel és néhány zöldséggel, szépen párolt "sós", sok gyógynövény benne. nagyon finom is.
Mhm, mit csinálsz pontosan a főzéssel?
Mindig húslevesben főzöm a Königsberger Klopse-t. De adjunk hozzá fehér mártást, ami természetesen szintén a húslevesből származik.
Bármely más levesbe húsgombócot is tehet, vagy széttépheti, ahogy tetszik. Készítse el a paradicsomszószt, tegye bele a golyókat, hagyja, hogy meredek legyenek. Képzeletének nincsenek korlátai.
Csak a tiszta főtt darált húst szabad enni? Tehát semmi szósz vagy sült?
Ha állítólag alacsony zsírtartalmú ételt fogyaszt, de ehet sült darát is, akkor ajánlom a serpenyőt
Rántott fagylalt húsgombóccal.
Ó, Abraxas, most mennem kell az íróasztal alá
tehát magyarázni. csak bizonyos mennyiségű húst, zöldséget és zabot szabad fogyasztanom. mindezt köret nélkül és semmi adalékanyaggal, zsírral vagy cukorral. Így látva lemondtam minden dologról, ami tetszik. Ezt már 2-3 hónapig meg tudom csinálni (14 naptól kezdve repceolajjal lehet sütni), és akár 15 kilót is leadhatok, majd két hét szünetet tarthatok, és megint csokoládét fogyaszthatok a jo-jo hatás nélkül
| Idézet (részlet, 2009. 06. 24.) |
| köszönöm köszönöm köszönöm. Tudom, hogy a Koenigsberger Klopse nagyszerű, de csak húslevesben főzve fogyaszthatom őket ^^. szuper kedves, hogy válaszoltál |
Tehát a Königsberger Klopse-t mindig húslevesben főzöm, soha nem vízben. Ezután a húslevest használom a szósz leégetésére.
Számomra úgy tűnik, hogy a legtöbben itt főzik húslevesben a Königsberger Klopse-t.
Az íze sokkal jobb.
Ha megengedett a húsleves, akkor egy kis tipp: Ha normál húslevest vesz a szupermarketből vagy az áruházból, előzetesen szűrje át a húsleves mennyiségét egy tea szűrőn. Sok hidrogénezett zsír mindig ragaszkodik hozzá. Kicsit összetettebb, de a tested megköszön. Így csinálom, amikor a csomagból kész mártást használok. Seldom megtörténik, de megtörténik.
Helló szipókák,
milyen diétát tartasz jelenleg? Hallgatom a "teljes lemondást" t.
Fogytam is, de anélkül, hogy ennyit feladtam volna.
| Idézet (Kati, 2009. június 24.) |
| Helló töredékek |
| Idézet (Fakanál, 2009.06.26.) |
| Készíthet darált húsmártást is, például Bolognesét anélkül, hogy a húst előzetesen elpiszkolná? |
Igen, meg tudod csinálni, de én különösen szeretem a darált húst fele-fele arányban jobban megsütve vagy jobban felsütve.
De természetesen ízlés kérdése
* De kis gombóc formájú vagy más módon - akár mártásba is húzva,
íze is jó (bár én inkább fasírtot veszek, nyugodtabbnak találom őket) .
Szerkesztette janice 2009. 06. 26-án 10:39:11
Nem tudom milyen diétát folytatsz. mert a darált hús már sok kalóriát tartalmaz. A darált húst helyettesítem tartárral, és te is megfőzheted. Csak meg kell fűszerezni.
Főzhet darált húst (darált húst), de hogy hívják
mert húsgombócként? Mett az, amit kolbászba töltenek ?
| Idézet (Öregasszony, 2009.06.26.) |
| Főzhet darált húst (darált húst), de hogy hívják mert húsgombócként? Mett az, amit kolbászba töltenek ? |
A Mett egy másik kifejezés a darált húsra. Darált húsnak, darált húsnak, darált húsnak, darált húsnak is nevezik (ha jól tudom, az osztrákok ezt mondják a darált húsról). Valószínűleg tudja, mi a gombóc?!
A Mettklößchen húsból készült kis gombóc
Van darált húsunk, amelyet már fűszereztek.
Mett nyersen kerül a tekercsbe, a darált húst fűszer nélkül vásárolják, és megsütve/főzve bármit. Így van a nyelvi szétválasztás a mi területünkön.
Edit: Mosolyognom is kellett, amikor elolvastam, hogy a részletnek darált húst kellene enni, de semmi zsírral meg ilyesmivel .
Különösen a darált húst kell súlycsökkenéskor valóban "egészségesebb" hússal helyettesíteni, ahogy azt valaki már írta.
Vegyes darált hús (sertés/marha fele és fele) 100g 230,00 kcal Zsír: 17,50g
Tatár (marhahúsból) (átlagérték) 100g, 113,00 kcal Zsír: 3,00g
Ezután adjon hozzá egy kanál növényi olajat telítetlen zsírsavakkal, mint a teljesen egészségtelen állati zsírt transz-zsírokkal.
Szerkesztette Bierle 2009. 06. 26-án 15:06:25