Tudatos és kiegyensúlyozott táplálkozás pikkelysömör és pikkelysömör ízületi gyulladás esetén - Celgene Germany
- Oszd meg a Twitteren
- Megosztani Facebookon
- Oszd meg a LinkedIn-en
- Oszd meg a Pinteresten
- Megosztás a Google Plus-on
- Nyomtatás
- Megosztás e-mailben
"A forró fűszerek, mint a bors és a curry, lendületet adnak nekem."
"Mióta sok nyers zöldséget eszem és kerülöm a tejtermékeket, a pikkelysömöröm majdnem eltűnt."
"A készételek és a sok cukor negatív hatással vannak rám."
Aki a táplálkozás témáját kutatja a pikkelysömör fórumain, hamar észreveszi: A különféle ételek különböző hatással lehetnek a krónikus gyulladásos betegségekre és a pikkelysömörre. Nincs olyan étrend, amelyről bebizonyosodott, hogy átfogó enyhülést nyújt a betegségben vagy akár gyógyulást nyújt minden beteg számára. De: Az egészséges életmód és a tudatos étrend segíthet a tünetek javításában.
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) „napi 5-öt” ajánl, így öt kézi gyümölcs- és zöldségadag fogyasztását tanácsolja naponta. 1 Ideális, ha több zöldséget fogyaszt, mint gyümölcsöt. Fontos a megfelelő folyadékellátás, lehetőleg víz vagy cukrozatlan tea - kb. Napi 1,5 liter. Szintén ajánlott: elegendő mennyiségű ásványi anyag és nyomelem.
A kis különbség: gyulladáscsökkentő vagy gyulladáscsökkentő ételek
Ezen általános alapszabályok mellett azonban olyan élelmiszerek is ismertek, amelyek pozitívan vagy negatívan befolyásolják a pikkelysömör és a gyulladásos ízületi betegségek hátterében álló gyulladásos reakciót. Például a gyümölcs, a zöldség és a dió különösen értékes a gyulladásos betegségben szenvedő betegek számára: antioxidánsokat és fontos vitaminokat, például C-vitamint, E-vitamint és karotinoidokat tartalmaznak, amelyek pozitívan befolyásolják a bőr megjelenését. 2 Gyulladáscsökkentő hatása miatt az étlapon szerepelnek az omega-3 zsírsavak is, amelyek közül a lazac, a lenmag, valamint a repce- és lenmagolaj bőséges. 3
Az alkohol, valamint az állati fehérjék és zsírok sok beteg szerint betegség-elősegítőnek minősülnek. Az állati fehérje gazdag arachidonsavban, amely kiválthatja a gyulladásos folyamatokat. 4 Ez elsősorban a különféle húsételeket és kolbásztermékeket, tehéntejet és tojássárgáját tartalmazza. A csokoládé és más édességek, valamint az ipari szempontból feldolgozott késztermékek fogyasztását is minimalizálni kell, mert az ezekben található színezékek szintén elősegítik a krónikus gyulladásos reakciókat. 5.
Kevesebb font, kevesebb plakett
Az egészséges táplálkozásnak más előnyei is vannak: A gyümölcsök és zöldségek viszonylag alacsony energiasűrűséggel, kevés koleszterinnel és alacsony zsírtartalommal rendelkeznek, magas vitamin-, nyomelem-, másodlagos növényi anyagok és rosttartalommal. Ez utóbbiak különösen csökkentik az étvágyat, növelik a jóllakottság érzetét, és így támogatják a súlycsökkentést. Jó a pikkelysömörben vagy az psoriaticus ízületi gyulladásban szenvedőknek, mert itt a testtömeg a kritikus tényező. Például azt találták, hogy a zsírsejtek (adipociták) túlsúlyban különösen nagy mennyiségű úgynevezett "adipokint" termelnek. Ezek nagy koncentrációban káros hatással vannak a szervezetre, mert többek között elősegítik a gyulladásos reakciókat. Ezen túlmenően az elhízás csökkentése után a gyógyszeres terápiákra adott jobb reakció is megfigyelhető volt. 7.
Röviden: sok apró intézkedés összessége segíthet a tünetek enyhítésében és az egészségi állapot javításában. Fontos, hogy az érintettek saját szakértőivé váljanak, és maguk is megtudják, mi a jó nekik, és mi válthat ki visszaeséseket. A pikkelysömör mappája élelmiszer-naplóként használható, amelyben a megfigyelések gyorsan és egyszerűen dokumentálhatók. Az élvezetet és az élvezetet azonban nem szabad elhanyagolni, mert: A pikkelysömör és az ízületi gyulladás is jól megélhető és teljesíthető.
További információ a témáról: