Tudd, mit eszel
A kalóriák története az ételek energiatartalmának kifejezéseként a 19. század elejére nyúlik vissza. Míg az emberek a táplálkozási információkat az élelmiszerekben használták a fogyáshoz már az 1920-as években, a kalória- és makrotáp-nyomkövetés csak az 1980-as években terjedt el a testépítésben. Ma már elemibb [...]
Még akkor is, ha a legtöbbünknek van legalább egy ennivalója az edzés előtti néhány órában, bizonyos körülmények között előfordulhat, hogy üres állapotban való felkelés után azonnal elmegy az edzőterembe. Ennek okai különbözőek, de azon a háttéren, hogy sok fitneszstúdió [...]
Veszélyes sugarak? - A mikrohullámú sütő befolyásolja a tápanyagokat és az egészségünket? 2019. november 17. Simon Goedecke
A mikrohullámú sütő lehet az egyik legfrissebb eredmény a főzési módszerek terén, de a legtöbb konyha nélkülözhetetlen részévé vált. Ennek ellenére sok embernek kissé kellemetlen érzése van, amikor az ételt a doboz alakú készülékben melegíti fel, vagy azzal főz. Az 1946-ban kitalált háztartási készülék körül számos mítosz létezik. A sugaraknak [...]
A függőség veszélye: miért nem kap elegendő ételt? 2019. november 16. Simon Goedecke
Mindenki ismeri azt a jelenséget, amikor egyszerűen nem lehet betelni egy bizonyos kajával. Nem ehet csak meg egy marék burgonya chipset, vagy nem hagyhat egy kanál fagylaltot. Néhány étel olyan ízletesnek tűnik, hogy azt gondolhatja, hogy egyenesen addiktívak. Ezt a jelenséget számtalanszor észlelték az elmúlt években [...]
Regeneráció: Hogyan kell ennünk egy sérülés szünetében! 2019. november 8. Simon Goedecke
A sérülések idegesítőek, és egy ambiciózusan edző sportolót állítanak vissza edzésükbe. Még akkor is, ha átgondolt edzés- és regenerációs intézkedésekkel fontos megelőzni és elkerülni a sérüléseket, senki sem védett 100% -osan az edzőteremben vagy azon kívüli sérülésektől. Ezért az Instagram-on feltett kérdéseink és válaszaink részeként mindig [...]
Tudományos szempontból: Hány gramm fehérjét tud bevenni és felhasználni étkezésenként? 2019. november 2. Simon Goedecke
Nincs izomépítés fehérje nélkül, ennek világosnak kell lennie mindannyiunk számára. Az állítás, miszerint az étkezés során csak bizonyos mennyiségű alapvető tápanyagot kaphat, nagyon kitartó a fitnesz életében. A pontos mennyiség anekdotától anekdotáig változik, és gyakran 20 és 30 gramm között van, ezért gyakran kapunk [...]
Kutatási áttekintés: ez áll a DNS-alapú étrendi ajánlások mögött! 2019. október 26. Simon Goedecke
Génjeink nagyjából befolyásolják testünk minden funkcióját. A DNS tükrözi genetikai információinkat, amelyeket átírással olvasunk fel és fordítással valósítunk meg. Ez olyan fehérjéket hoz létre, amelyek olyan szerkezeteket építenek, mint az izmaink, vagy hormonként továbbítják a jeleket. Mint tudjuk, a genetika nagy szerepet játszik abban, hogy mindenki [...]
Hogyan kezdődött az egész: a kalóriák története a modern testépítésig! 2019. október 16. Simon Goedecke
Nemcsak a fogyás terén, a kalóriaszámolás manapság nagyon gyakori a fitnesz világban és a mainstreamben is. Mindannyian tudjuk, hogy több energiát kell fogyasztanunk, mint amennyit elköltünk, ha az izomtömeg és a súlygyarapodás a cél, és fordítva, a kalóriahiány az abszolút alapja minden étrendnek, hogy [...]
Egészségügyi hatások: jó ok a keto-diéta táplálkozásának vagy megcsalásának! 2019. október 15. Simon Goedecke
A múlt megmutatta, hogy a különféle étrendek népszerűsége folyamatosan növekszik és csökken. Míg mindenkinek tudnia kell, hogy a kalóriamérleg a zsírégetés legfontosabb tényezője, a makrotápanyagok összetétele attól függ, hogy az egyének mennyire állnak jól össze az étrenddel hosszú távon. Ebben az összefüggésben sok ember, köztük [...]
Alapvető élettan: Mik azok a kalóriák, hogyan készülnek és mit csinálnak a testünkben? 2019. szeptember 8. Simon Goedecke
Mint a legtöbben valószínűleg tudjuk, a kalória egy egység, amelyben a hőenergiát mérjük. A meghatározás szerint a kilokalória az az energiamennyiség, amely egy liter víz egy Celsius-fokkal történő felmelegítéséhez szükséges. Azonban a köznyelvben használjuk a kifejezés kifejezését, hogy megmérjük, mennyi energiát adunk testünknek az étel révén [...]
A bél egészsége: amit mi és nem tudunk az édesítőszerek bélflóra hatásáról! 2019. augusztus 16. Simon Goedecke
Erős sportolókként és fitnesz sportolóként, akik nagy jelentőséget tulajdonítanak fizikai megjelenésüknek, étrendünk során különösen sok mesterséges édesítőszert fogyasztunk. Akár fehérje turmixokban, könnyű italokban, akár tabletták formájában a kávéban, a hagyományos cukor édes ízű és kalóriamentes helyettesítői sokunk étrendjét meghódították. Azonban, [...]
Egyszerű és bevált: Csak 4 lépésben készítse el saját táplálkozási tervét! 2019. augusztus 15. Danny Forster
"30 százalékos edzés, 70 százalékos táplálkozás" - hallottál már ilyet? Fogalmam sincs, hogy ez igaz-e, de korántsem univerzális. Az a tény azonban, hogy ez az állítás határozottan hangsúlyozza, hogy az étrend valóban fontosnak tűnik az izomépítés és a zsírvesztés szempontjából. Valóban nem tagadható. [...]
Alapvető kérdés: Szükség van-e a fehérje turmixokra az izomépítéshez, vagy túlértékelik őket? 2019. augusztus 2. Simon Goedecke
Ha laikusként megpróbál többet megtudni az izomépítésről, akkor hamar azt a benyomást keltheti, hogy a fehérjeturmixok elemi és nélkülözhetetlen összetevők, ha az izomtömeg növelése a cél. Szinte minden kész táplálkozási tervben megtalálható a tejsavófehérje és a Co., valamint a közösségi média azt sugallja, hogy minden sikeres sportoló élvezze a fehérjében gazdag italokat [...]
"Recomposition" kulcsszó: Így jár el, amikor sem a diéta, sem a végső ömlesztési szakasz nem a célja! 2019. augusztus 1. Danny Forster
Tömörítés és aprítás vagy építési szakasz és meghatározási szakasz. Mindannyian tudjuk, igaz? Talán csak így teheti meg!? Néhány évvel ezelőtt ez a felosztás volt a tipikus eljárás. Először rendesen felépítetted kalóriatöbbleteddel, egy bizonyos ponton a zsírnak aztán újra le kellett mennie. Ehhez egy kalóriahiánnyal rendelkező meghatározási szakaszra van szükség. A fejlesztési szakaszban [...]
Mítosz vagy tény? - Az anabolikus ablak a tudományos tesztpadon végzett edzés után! 2019. július 30. Simon Goedecke
Közvetlenül az edzés után, lehetőleg akkor, amikor ledobja az utolsó súlyzót, inni kell egy fehérje turmixot rövid szénláncú szénhidrátokkal, majd egy nagy étkezést kell fogyasztania, amely magas fehérje- és szénhidráttartalmú. Ez a paradigma valószínűleg sok agyba égette magát. A testépítők évtizedek óta követik ezt a megközelítést, és újra és újra prédikálnak. Ennek oka az, hogy a test [...] után
Bélérzet: hogyan befolyásolja az étrend és az edzés a bélflóránkat! 2019. június 24. Simon Goedecke
A táplálkozástudomány világában a bélflóra jelenleg nagyon aktuális téma. Míg a baktériumok ősidők óta megtalálhatók a belekben, és testünk számára alapvető feladatokat látnak el, ezek még mindig független szervezetek, amelyeket elsősorban genetikánk nem befolyásol. Ehelyett az étrendünk, az életmódunk és [...]
Fehérjebevitel és társ .: 3 testépítő mítosz, amelyeken ma csak nevethetünk! 2019. június 21. Danny Forster
Egyre gyakoribb, hogy a régi eljárások, amelyeket tíz vagy 15 évvel ezelőtt integráltunk a napi rutinba, tudományosan is illeszkednek, mint egy ököl. Intuitív módon mindent jól csináltunk, vagy legalább mindent helyesen fogadtunk el, ha 15 éve nem állsz vasalón. De ennek az ellenkezője is [...]
Egyenként nézve: Miért nem egészségtelen a tej, de miért kell kerülniük egyeseknek! 2019. június 12. Simon Goedecke
A következőkben azt szeretnénk részletezni, hogy a tudomány mit szól a tejfogyasztáshoz és annak egészségügyi hatásaihoz, és hogyan tudjuk eldönteni, hogy a tej valóban jó-e a testének vagy sem. A tejet hagyományosan az egészséges táplálkozás szimbólumának tekintik. Anyád valószínűleg csecsemőként szoptatott anyatejjel, ő [...]
Egyszerű vagy monoton? - Mennyire egészséges minden nap ugyanazt enni? 2019. május 25. Simon Goedecke
A testépítés sportjában a táplálkozás ugyanolyan fontos egy sikeres sportoló számára, mint az edzés. Csak rendszeres és célzott táplálékfelvétel mellett lehetséges a maximális izomtömeg felépítése a testzsír alacsony százalékának fenntartása mellett. Ennek megfelelően az egyszerűség kedvéért sokan hajlamosak vagyunk nagyjából ugyanazokat az ételeket és étkezéseket fogyasztani minden nap [...]
Alacsony szénhidrát és alacsony zsírtartalom: Amikor nem szabad szénhidrát nélkül elmenni! 2019. május 16. Danny Forster
Alacsony szénhidráttartalom vagy alacsony zsírtartalom? Ez a kérdés már régóta megosztott, és nagyon valószínű, hogy ez a jövőben is így lesz. Mint minden másnál, mindkét étrendnek mindenképpen vannak előnyei és hátrányai, amelyeken nem lehet vitatkozni. Ebben a cikkben azonban kifejezetten a [...]