Túl jó vörös gyümölcs
• Ribizli, 2 euró 125 g-ért
A gyermekkori ízű ribizli tetszés szerint elvethető, hogy színt és rostot biztosítson minden étkezéshez. Magjai valóban elősegítik a béltranszportot, és segítenek a vércukor- és koleszterinszint szabályozásában is.
A + egészség C-vitamint és polifenolokat tartalmaz, amelyek küzdenek a sejtek öregedése ellen.
- Expressz recept. Színes halak
2 fehér halfilét kenj meg olívaolajjal, és süsd a sütőben 10 percig. Közben keverjünk össze 100 g ribizlit 3 evőkanállal. olívaolaj, apróra vágott bazsalikom és petrezselyem, sózzuk, borsozzuk. Csökkentse a 10 cl balzsamecetet. Vegye ki a halat a sütőből, öntse rá a redukciót és a ribizlit. Tálaljuk basmati rizzsel.
• Eper, 4 euró 500 g-ért
A törékeny gyümölcs, az eper nagyon kevés időt tölt el. Ha elfogyasztja, amint felveszi, lehetővé teszi a benne lévő C-vitamin előnyeinek kihasználását, amely elengedhetetlen az immunrendszer, és különösen a sportolók számára. Ennek az az előnye is, hogy alacsony a cukorszintje, olyan alacsony a kalóriatartalma.
A + egészség Gazdag B9-vitaminban, amely elengedhetetlen az idegrendszer megfelelő működéséhez.
- Expressz recept. Szokatlan carpaccio
Nyomjon 2 lime-ot. Melegítsük fel a levet 1 evőkanállal. barna cukor, amíg szirupot nem kapunk. Mossuk meg az epret, részletezzük és rendezzük rozettába. Megszórjuk néhány apróra vágott menta levelével, és ráöntjük a kihűlt szirupot.
• Feketeribizli, 2 euró 125 g-ért
Ez az antocianinokban, a levelek, szirmok és gyümölcsök természetes pigmentjeiben leggazdagabb bogyók egyike. Ezek a fekete ribizliben található C és E vitaminokhoz kapcsolódó erős antioxidánsok védik a sejteket az oxidatív stressz ellen.
A + egészség A fekete ribizli káliumja hozzájárul az izom jó működéséhez.
- Expressz recept. Elképesztő torta