Túl sok kalória Az éttermek rosszabb kiszolgálása, mint a gyorséttermek

A kiszolgált éttermekben felszolgált ételek átlagosan sokkal több kalóriát tartalmaznak, mint a gyorséttermek - derült ki egy decemberben a British Medical Journal-ban megjelent nemzetközi tanulmányból. .

Susan B Roberts, a Tufts University (USA) munkatársai és kollégái összehasonlították az étkezési kalóriákat 6 ország (USA, Finnország, Brazília, Kína, India, Ghána) 111 éttermében.

Megállapították, hogy a teljes körű szolgáltatást nyújtó étkezések 94% -a és a gyorséttermek 72% -a legalább 600 kalóriát tartalmazott. (Mennyi a napi kalóriaigény?)

---