Túl sok vitamin és ásványi anyag romlik
"Mi (túl) rossz" - mondja egy román közmondás. Az egészséges életről szólva az e bölcs szó által kivetett szabály alóli kivétel a testmozgás és a sport. De ez nem mondható el a vitamin- és ásványi anyag-kiegészítőkről. A legjobb forrása ezeknek a kiegyensúlyozott étrend, amely a szervezeted számára szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és fitokemikáliákat tartalmazza egészséges adagokban, szinte lehetetlen túladagolni. A dobozos étrend-kiegészítőkről teljesen más a helyzet…
A nyugati országokban a világ hozzáfér a vény nélkül kapható vitamin- és ásványi anyag-kiegészítőkhöz, amelyeket az egészség javítása és a betegségek megelőzése érdekében önállóan adnak be - derül ki egy 2003-as tanulmányból. folsav terhes nők számára. De ha előzetesen nem kér orvoshoz tanácsot, ne olvassa el figyelmesen a címkét, és egynél több kiegészítőt vegyen be, könnyen túllépheti az ajánlott napi adagot (RDA), és mellékhatásai lehetnek: a túl sok magnézium vagy foszfor hasmenést, túl sok C-vitamint okoz. és túl sok cink - hányinger és hányás, túl sok szelén - haj és törékeny köröm.
Az alábbiakban információkat gyűjtöttünk a leggyakrabban feleslegben vett 9 tápanyagról, amelyekre a legnagyobb gondossággal kell ügyelnie a vitamin- és ásványianyag-kiegészítőkről.
1. A-vitamin
Mi az: Az A-vitamin/retinol antioxidáns (küzd a szabad gyökök ellen), elengedhetetlen a sejtek fejlődéséhez, a reproduktív rendszer működéséhez, a szem, a csont, a bőr és az immunitás egészségéhez (segít például a gyermekek gyorsabb felépülésében a kanyaró után), fenntartva a nyálkahártya nedvességét (a toxinok és a külső szervezetek behatolásának megakadályozása és a fertőzés/gyulladás elleni gyógyulás biztosítása). Az A-vitamin zsírban oldódik (tehát nem ürül ki a szervezetből, hanem felhalmozódik, a májban és más szövetekben tárolódik és szükség szerint felhasználható), és ételből (édesburgonya, sárgarépa, tök, spenót, brokkoli, mangó) nyerhető. sárgadinnye, hús, hal, tejtermék) vagy kiegészítők.
DV: felnőtteknek 700-900 mcg/napra van szükség (nők-férfiak).
Túlzott mértékben: száraz ajkak és nyálkahártyák, interkranialis nyomás, fejfájás, szédülés, ingerlékenység, hányinger, bőrirritáció, hajhullás, ízületi és csontfájdalom, májkárosodás, kóma és akár halál is; Terhes nőknél a túl sok A-vitamin születési rendellenességeket okozhat.
2. B3-vitamin
Mi az: A B3-vitamin segít átalakítani az elfogyasztott ételeket a test energiájává, és számos ételben megtalálható (hüvelyesek, diófélék, magvak, tofu, gabonafélék, hús, hal), amelyet a koleszterin egyensúlyának kiegészítéseként értékesítenek.
DV: felnőtteknek napi 14-16 mg-ra van szükség (nők-férfiak).
énfeleslegesen: hőhullámok (bőrpír és viszketés, fejfájás, szédülés, hipotenzió), májkárosodás, hiperglikémia.
3. B6-vitamin
Mi az: A B6-vitamin vízben oldódik, és a szervezete a fehérjék és cukrok energiává alakításához használja fel, elengedhetetlen a hemoglobin termeléséhez és az idegrendszer működéséhez. A B6-vitamin megtalálható élelmiszer-forrásokban (csicseriborsó, banán, burgonya, hal, szervek, hús), és kiegészítésként adják a homocisztein szint csökkentésére, a depresszió és a carpalis alagút szindróma kezelésére.
DV: felnőtteknek napi 1,3 mg-ra van szükség (nők és férfiak).
Túlzott mértékben: ideg- és bőrsérülések, ataxia (képtelen koordinálni a mozgásokat), hányinger és fényérzékenység.
4. B9-vitamin
Mi az: A B9-vitamin/folsav elengedhetetlen a DNS létrehozásához, osztódásához és a sejtek növekedéséhez. A B9-vitamin táplálékforrásokkal rendelkezik (zöld leveles zöldségek, gyümölcsök, diófélék, hüvelyesek, tenger gyümölcsei, tojás, tejtermék, hús, gabonafélék).
DV: felnőtteknek napi 400 mikrogrammra van szükségük (nők és férfiak).
Túlzott mértékben: a vastagbélrák fokozott kockázata; a túl sok folsav elfedheti a B12-vitamin hiány tüneteit (ami idegkárosodást okozhat).
5. C-vitamin
Mi az: A C-vitamin/aszkorbinsav antioxidáns, hozzájárul a kötőszövet erősségéhez és az immunrendszer működéséhez. A C-vitamint a szervezet nem termeli természetes úton, ezért szüksége van rá az étrendből (piros és zöld paprika, brokkoli, kelbimbó, karfiol, paradicsom, burgonya, spenót, borsó, narancs, grapefruit, kivi, eper, dinnye ) vagy kiegészítők (általában az influenza és a megfázás megelőzésére szolgálnak). A C-vitamin vízben oldódik, ezért általában a túl sok anyag távozik a szervezetből (de a felesleg a vizsgálatok során felhalmozódhat, problémákat okozva).
DV: felnőtteknek napi 75-90 mg-ra van szükség (nők-férfiak).
Túlzott mértékben: gyomorirritáció és gyomor-bélrendszeri problémák (görcsök, hányinger és hasmenés), bőrirritáció, vesekövek.
6. D-vitamin
Mi az: A D-vitamin segíti a testet a kalcium felszívásában és felhasználásában, szabályozza a foszforszintet, hozzájárul az egészséges és ellenállóbb fogakhoz, csontokhoz és izmokhoz, és távol tartja a csontritkulást. Nem sok étel tartalmaz D-vitamint (zsíros hal, sajt, tojás, vörös hús, máj), de megfelelő napozással vagy étrend-kiegészítőkkel kaphatja meg.
DV: a felnőtteknek napi 600 mikrogrammra van szükségük (nők és férfiak).
Túlzott mértékben: hányinger, hányás, székrekedés váltakozva hasmenéssel, legyengült csontok, szív- és veseproblémák, újszülöttek mentális retardációja (terhes nőknél) és angolkór (gyermekeknél).
7. E-vitamin
Mi az: Szervezetének szüksége van E-vitaminra az immunrendszer normális működéséhez, ez egy antioxidáns, amely megakadályozza a vérrögképződést. Természetes E-vitamin-források: diófélék, magvak, növényi olajok, mogyoróvaj, zöldségfélék, kivi, mangó, paradicsom.
DV: felnőtteknek napi 15 mg-ra van szükségük (nők és férfiak).
Túlzott mértékben: fokozott vérzési kockázat.
Válasszon nyers mandulát az E-vitaminban gazdag termékhez.!
A nyers mandula tápláló snack és kiváló rost-, fehérje-, Omega-3 zsírsav- és vitaminforrás. A mandula segíti a test újramineralizálását, megakadályozva a krónikus fáradtságot és az intellektuális kimerültséget.
8. Büszke
Mi az: A vas létfontosságú ásványi anyag, amely szerepet játszik a vörösvérsejtek képződésében (amelyek oxigént szállítanak a szervekbe). A felesleges vas a hasnyálmirigyben, a májban és a szívben tárolódik, nagy adagot nem lehet eltávolítani a vizelettel. A vas túladagolása gyakori és veszélyes, különösen a gyermekek körében. Élelmiszer vasforrások: bab, lencse, spenót, édesburgonya, eper, paradicsom, kesudió, pisztácia, tofu, étcsokoládé, vörös hús, tenger gyümölcsei, tojás.
DV: felnőtteknek napi 8-18 mg-ra van szükségük (férfiak és nők).
Túlzott mértékben: kiszáradás, fáradtság, hányinger, hasmenés, ízületi fájdalom, májkárosodás, kóma.
9. Cink
Mi az: A cink a szervekben, szövetekben és testnedvekben elosztott ásványi anyag, amely kulcsfontosságú a több mint 70 enzim megfelelő működéséhez. A szervezet nem tárolja hosszú távon, ezért állandó mennyiségű cinkre van szüksége, amelyet az étrendből vehet fel (bab, borsó, csicseriborsó, kesudió, mandula, tökmag, joghurt, tej, hús, osztriga) vagy kiegészítőkre.
DV: felnőtteknek napi 8-11 mg-ra van szükség (nők-férfiak).
Túlzott mértékben: fejfájás, hányinger, hányás, hasmenés, a vas és a réz felszívódásának csökkentése/megakadályozása, hozzájárulva az immunitás csökkenéséhez, szívproblémákhoz és vérszegénységhez.
Következtetés
A vitaminok és ásványi anyagok túladagolása gyorsan kezelhető a napi multivitaminok abbahagyásával, de a vásárlás előtt fontos elkerülni a felesleget. Csak szakember tudja megmondani, hogy szükség van-e további vitaminokra és ásványi anyagokra, a szokásos étrenden felüliek mellett, melyek a megfelelő kombinációk az Ön számára, ha zavarják az egyéb szedett gyógyszereket, és meddig kell szednie őket.