Túl sok vitamin veszélyes Superfit Medical Center

superfit

Túl sok vitamin veszélyes?

Ahogy előléptették, vitamin-kiegészítők úgy tűnik, hogy a fáradtság, az alacsony immunitás vagy a ragaszkodó megfázás azonnali megoldása. Könnyű felvenni őket a bevásárlókosárba (fizikailag vagy online), a szupermarketbe vagy egy egészséges élelmiszerboltba. De csak azért, mert vásárlásához nincs szükség receptre vagy speciális utasításokra, még nem jelenti azt, hogy vissza kell élnie velük.

Mik azok a vitaminok

vitaminok olyan mikroelemek, amelyekre a testnek számos funkció elvégzéséhez szüksége van. Legtöbbjüket a szervezet nem tudja szintetizálni, ezért azokat külső forrásokból, illetve táplálékból vagy kiegészítőkből kell szednünk. Két kategóriába sorolhatók:

  • oldódó - A-, D-, E- és K-vitamin. Oldódnak a zsírban és hajlamosak felhalmozódni a szervezetben.
  • oldódó - C-vitamin és B-vitamin: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantoténsav), B6 ​​(piridoxin), B7 (biotin), B9 (folát), B12 (kobalamin). Fel kell oldani őket vízben, mielőtt felszívódnának, és a test nem tudja tárolni. A vízben oldódó vitaminok, amelyeket a szervezet nem használ fel, a vizelettel ürül.

Az optimális vitamintartalom változik életkor, nem, étrend, egészségi állapot és attól függően, hogy hol élünk.

A kiegészítők nem helyettesítik a változatos és kiegyensúlyozott étrendet. Például a különféle vitaminokban gazdag zöldségekben is van rost, amely lehetővé teszi a tápanyagok jobb felszívódását és hosszabb ideig fenntartja a jóllakottság érzését.

Miért ne szedne felesleges vitaminokat

Vannak emberek, akik úgy döntenek, hogy vitaminokat szednek az egészségük javításának és bizonyos betegségek megelőzésének reményében, anélkül, hogy előre megnéznék, szükségük van-e ezekre a kiegészítőkre, vagy valóban hatnak-e.

  • A hatalmas mennyiségű vitamin nem változtatja meg Supermanné

Egészséges emberekben, vitaminhiány nélkül, nincs bizonyíték arra, hogy a kiegészítés bármilyen változást eredményezne az egészségben. Egy 1993 és 2015 közötti kutatások sorozatát elemző tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy az E-, A-, C-, D- és folsavval történő kiegészítés a betegségek megelőzése érdekében nem feltétlenül hatékony. Tehát, ha nem szenved vitaminhiány, akkor nem kell rá pénzt költeni.

  • A több nem feltétlenül jelent jobbat

A túl sok vitamin, különösen a kiegészítőkből, folyamatosan szedve káros lehet.

Például a béta-karotin-kiegészítés növelheti a dohányzókban a tüdőrák kockázatát, és számos tanulmány összefüggést talált a magas B-vitamin dózis és a csípőtáji törések között.

Egyes betegségekben szenvedő embereket jobban érinti a túlzott vitaminadagolás. A C-vitamin-kiegészítés valószínűleg nem befolyásolja az egészséges embereket, de veszélyes lehet azoknál, akik hemochromatosisban szenvednek (olyan betegségben, amelyben a szervezet túl sok vasat szív fel és tárol), szövetkárosodást és szívműködési zavart okozva.

  • Kölcsönhatásba léphetnek bizonyos gyógyszerekkel, csökkentve azok hatékonyságát és nem kívánt mellékhatásokat okozva.
  • Túlzott adagokban akár mérgezőek is lehetnek

A túlzott vitaminfogyasztás egészségügyi problémákat, szélsőséges esetekben akár halált is okozhat. hipervitaminózis utal a vitaminok nagy mennyiségben történő felszívódására és tárolására a szervezetben, káros hatással a funkcióira. A toxicitás kockázata nagyobb a zsírban oldódó vitaminok esetében, amelyeket a szervezet tárol.

vitamin

A túlzott fogyasztás ajánlott adagjai és mellékhatásai

  • B3-vitamin.Ajánlott napi adag férfiaknál 16 mg, nőknél 14 mg. Magas vérnyomást, hasi fájdalmat, látási problémákat és májbetegségeket okozhat, ha napi 1-3 gramm nagy adagokban fogyasztják.
  • B6-vitamin. Hozzájárul a szénhidrátok és fehérjék feldolgozásához, és elengedhetetlen a hemoglobin termeléséhez és az idegrendszer működéséhez. 19–50 éves felnőttek számára, a napi ajánlás 1,3 mg. A B6 hosszú távú túlzott fogyasztása súlyos idegrendszeri tüneteket, bőrelváltozásokat, fényérzékenységet, émelygést és gyomorégést okozhat, amelyek némelyike ​​napi 1-6 g adagban fordul elő.
  • B9-vitamin. A túl sok folát vagy folsav a kiegészítőkben negatívan befolyásolhatja a mentális funkciókat, az immunrendszert és elfedheti a potenciálisan súlyos B12-vitamin-hiányt. A 19 évesnél idősebb felnőtteknek napi 400 mikrogrammot (mikrogramm) kell fogyasztaniuk, és terhes nők, 600 mcg/nap.
  • C-vitamin. Antioxidáns hatású, szükséges az immunrendszer működéséhez és hozzájárul a vas felszívódásához. Sok gyümölcsben és zöldségben megtalálható. Noha viszonylag alacsony toxicitása van, nagy dózisban (2000 mg felett egyszerre) emésztőrendszeri problémákat okozhat, beleértve hasmenést, görcsöket, hányingert és hányást. 19 év feletti felnőtteknek, az ajánlott napi C-vitamin adag. férfiaknál 90 mg, nőknél 75 mg, terhes nőknél 85 mg. A dohányzóknak 35 mg/napra van szükségük többet, mint a nem dohányzóknak.
  • A-vitamin.Elengedhetetlen a látás, a sejtek fejlődése és az immunrendszer megfelelő működése szempontjából. Az élelmiszerekben megtalálható a májban, a halban, a húsban, a tejtermékekben és a narancssárga gyümölcsökben és zöldségekben. A túlzott A-vitamin bevitel tünetei, általában kiegészítőkből származnak: hányinger, megnövekedett koponyaűri nyomás és kóma. Extrém esetekben akár halál is bekövetkezhet. Az A-vitamin ajánlott napi adagja férfiaknál 900 mcg, nőknél 700 mcg. Az A hipervitaminózist 200 mg-nál nagyobb adag A-vitamin okozhatja.
  • D-vitamin.Segíti a kalcium felszívódását és felhasználását, így ennek hiányában növeli az oszteoporózis kockázatát. A szervezet D-vitamint termel a napfény hatására, ezért a kiegészítés előnyös azok számára, akik olyan területeken élnek, ahol kevésbé süt a nap. A nagyon nagy D-vitamin-kiegészítők által okozott toxicitás súlycsökkenést és étvágyat, szabálytalan szívverést eredményez. A D-vitamin ajánlott napi adagja 19 éven felüli felnőtteknek 600 NE (nemzetközi egységekben), 70 év felettieknek pedig 800 NE. Naponta több mint 50 000 NE, hosszú ideig növelheti a vér kalciumszintjét, ami szervkárosodáshoz vezethet.
  • E-vitamin.Főleg diófélékben, magvakban és zöldségfélékben található meg. A 14 évesnél idősebb embereknek napi 15 mg E-vitamint kell fogyasztaniuk. Az 1000 mg-nál nagyobb dózist mérgezőnek tekintik. Nagyon nagy mennyiségű E-vitamin-kiegészítő zavarhatja a véralvadást, vérzést okozhat és stroke-hoz vezethet.
  • K-vitamin. Bár nagyon alacsony toxikus potenciállal rendelkezik, kölcsönhatásba léphet egyes gyógyszerekkel. Az ajánlott napi adag férfiaknál 120 mcg, nőknél 90 mcg.

Bizonyos vitaminok (B1, B2, B5, B7, B12) esetében a dózistól függetlenül nem találtak toxicitást, ezért nincs maximálisan ajánlott mennyiség.

Honnan tudja, hogy vitaminokat kell-e szednie

A szemközti póluson vannak emberek, akik szenvednek avitaminózis, azaz a szervezet vitaminhiánya, a helyzet drasztikus, 1000 kcal/nap alatti fogyókúra esetén, alultápláltság, rossz felszívódás vagy olyan kezelések, mint kemoterápia.

Vitaminhiány Nagyon különböző tünetek nyilvánulnak meg, többek között: bőrkiütés, hányinger, dermatitis, ízületi és izomfájdalom, fogyás, csökkent csontsűrűség, fáradtság, zavartság, apátia, csökkent koncentrálóképesség, ingerlékenység stb. Fontos, hogy a diagnózist orvosi konzultáció után hozzák létre.

Kinek kell vitamin-kiegészítők

  • Terhes nők és azok, akik a közeljövőben gyereket szándékoznak szülni, általában ajánlást kapnak a folsavval, jóddal és vasal való kiegészítők fogyasztására.
  • Vegetáriánusok és vegánok szüksége lehet B12-vitamin-kiegészítőkre, mivel főleg húsból, halból és tejtermékekből nyerik. A növényi vas nehezebben szívódik fel, ezért szükség lehet erre a kiegészítésre, a D-vitaminnal és az Omega-3 zsírsavakkal együtt.
  • Menopauzás nők és idősek előnyös lehet a D-vitamin és a kalciumpótlás a csontok egészségére.
  • Emberek, akik szenvednekolyan betegségek, amelyek befolyásolják a szervezet bizonyos vitaminok felszívódásának képességét (lisztérzékenység, cisztás fibrózis, hasnyálmirigy-gyulladás stb.) további betegeket igényelnek, valamint azok, akik korlátozó étrendet követtek és sokat fogytak.
  • sportolók vas-kiegészítőket szedhet, különösen intenzív edzés időszakában.

Természetesen mindezt az orvos javaslatára, megfelelő értékelések és elemzések nyomán.