Túladózzanak-e a kalóriatermékek az ob csökkentése érdekében; üljön Marie Claire

Hozzáadás a Corbis Kedvencekhez
Elhízottság&eaeacute;: nemzeti érdek ...
300 millió! Ez az elhízottak száma az Egészségügyi Világszervezet (WHO) becslései szerint a világon, ebből 150 millió Európában. Franciaországban az elhízott emberek átlagos orvosi ellátása és árucikkei körülbelül 2500 eurót * tesznek ki, ami kétszerese a normál testsúlyú egyénekénél (1263 euró). Nem beszélve a túlsúlyhoz kapcsolódó egyéb betegségek: reuma, magas vérnyomás, szív- és érrendszeri rendellenességek által okozott jelentős emberi költségről (betegszabadság, halál stb.).
Szembeszökő adatokkal szembesülve - 2,6 milliárd eurónyi egészséggel kapcsolatos kiadás évente Franciaországban -, amely az 1990-es és 2000-es évek között megduplázódott, Franciaország úgy döntött, hogy reagál. 2001-ben létrehozták a Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Programot (PNNS), amelyet egy elhízási terv 2010 májusában megerősített.
A közgazdászok ezt követően felvetették az elhízás növekedését korlátozó megoldások kérdését, amely háromszor jobban érinti a kevésbé tehetőseket.
A "zsíradó": megoldás ?
Az elmúlt harminc évben a legnagyobb kalóriatartalmú termékek ára csaknem 40% -kal csökkent. A „túl nagy” emberek után fizetendő adó után, akiknek fizetniük kell az Air France KLM második helyéért, jön az „ócska ételek” és a cukros üdítők adója. A Szociális Főfelügyelőség 2008-ban a cukor- és zsírban gazdag termékek túlfogyasztásának orvoslására javasolta a chips, a szódavíz, a fagylalt, a felvágott húsok, a péksütemények stb.