Túlsúly és elhízás gyermekeknél Mikor válik gondossá a baba zsír - Schweizer Illustrierte
Mikor válik egészségtelenné a baba zsír a gyermekeknél?
A gyermekem túlsúlyos lesz, ha nem eszik zöldséget? Az ördög cukora? És amikor a szerelmi fogantyúk már nem aranyosak, hanem problémák? Az elhízás szakértője, Bettina Isenschmid tisztázza a legfontosabb kérdéseket.
Hány hasi tekercs még egészséges a gyermekeknél?
Ms. Isenschmid, hány gyermek Svájcban túlsúlyos?
Svájcban minden hatodik gyermek túlsúlyos, és minden tizenkettő elhízott. Így valamivel jobb helyzetben vagyunk, mint a környező országok. A számok azonban ismét növekszenek, különösen a városi központokban és a felső tagozatos gyermekek körében. Ez azt mutatja, hogy ez egy krónikus probléma, amellyel kapcsolatban kell maradnunk. A múltban a túlsúly inkább az alacsonyabb osztályban és a vidéki lakosság körében volt jellemző. Ma a lakosság minden része érintett. Ugyanakkor a kevésbé képzett migrációs háttérrel rendelkező családokat ez gyakrabban érinti.
Meddig meddig normális a baba kövérsége - vagy másképp fogalmazva: Mikor kell a szülőknek cselekedniük?
Az élet első hat hónapjában a csecsemőknek elegendő zsírrétegre van szükségük a bőr alatt a szigeteléshez és a védelemhez. Legkésőbb kétéves kortól érdemes jobban megnézni, amikor a gyerekek járni kezdenek. A súly ebben a korban jó előrejelzi a felnőttkort. Éppen ezért nem csak a puffadást kell néznie és el kell utasítania baba zsírként. Fontos az is, hogy ne szüntesse meg a mozgás szabadságát, amelyet az ilyen korú gyermekek mutatnak, és például ne vezesse állandóan az autóban. Az agy fejlődésének is előnyös a mozgás.
Mi váltja ki a gyermekek elhízását?
Mérlegkérdés: Ha folyamatosan többet fogyasztunk, mint amennyit elfogyasztunk, akkor túlsúlyossá válunk. Ezért nagyon fontos, hogy elegendő testmozgás és az Ön igényeinek megfelelő étrend legyen. A genetika az ok-okozati konstelláció körülbelül 50 százalékát teszi ki. De ez nem vezethet ahhoz, hogy egyszerűen aláveti magát a sorsának - éppen ellenkezőleg! Nem szabad kedvezőtlen kiindulási helyzethez kedvezőtlen környezetet teremteni. Különösen akkor, ha az elhízás problémái vannak a családban, korán meg kell figyelni a gyermekek növekedését és súlyát.
«Kérdezze meg saját étkezési és testmozgási magatartását, és ne bízza ezt a feladatot az iskolára vagy a szakemberekre.»
Milyen egészségügyi következményei vannak a túlsúlynak?
Minél idősebb lesz a gyermek, annál nagyobb a valószínűsége annak, hogy az állapot felnőtt korban is fennmarad. A fizikai következmények közé tartoznak a szív- és érrendszeri betegségek, a lipidanyagcsere rendellenességei, a II. Típusú cukorbetegség, a rák bizonyos típusai, a köszvény és a termékenységi rendellenességek. Az elhízott gyermekeknél rosszul alakulnak ki a csontvázak, amelyek később ízületi problémákhoz vezethetnek. Nem szabad megfeledkezni a pszichológiai és társadalmi hatásokról. Az elhízás bizonytalansághoz és félelmekhez vezet, amelyek depresszióhoz és öngyilkossághoz vezethetnek. A zaklatás és a marginalizáció szintén nagyon nehéz a gyerekekkel szemben. Felnőttkorban a túlsúlyos emberek hátrányos helyzetben vannak, amikor munkát és partnereket keresnek.
A szülőknek egymást kell hibáztatniuk, ha gyermekük túlsúlyos?
A vádak haszontalanok, hajlamosak megakadályozni a szülőket abban, hogy korán segítséget kérjenek, majd egyedül maradjanak gondjaikkal. De ez így van: minél kisebb a gyermek, annál nagyobb a szülők befolyása. Világos vonalra, rugalmasságra és mindenekelőtt jó példára van szükség. A gyerekek jó figyelők. Észreveszed, amikor az emberek először az ebédlőasztalnál vitatkoznak a zöldségekről, majd a szülők pralinét esznek a televízió előtt. Ez hihetetlennek tűnik. Tehát tegye el a mobiltelefonját, és koncentráljon az étkezésére. Étkezés családként - röviden: kérdőjelezze meg saját étkezési és testmozgási magatartását, és ne delegálja ezt a feladatot az iskolának vagy a szakértőknek.
Hogyan lehet gyereket diétázni?
Egyáltalán nem. A még növekvő gyermeket nem szabad diétázni, kivéve a nagyon extrém elhízási eseteket. Mert ha a szükségesnél kevesebb tápanyagot kap, akkor a növekedés leállhat és a fontos szervek alulkínálata bekövetkezhet. Inkább az egész családnak mennie kellene velük, és először is el kell hagynia azt, amire a család egyik tagjának valójában nincs szüksége: napi desszertre, egészségtelen harapnivalókra vagy édes italokra. Akkor már sok minden megtörtént.
Bettina Isenschmid a Zofingeni Kórház elhízás, étkezési magatartás és mentális egészség KEA Kompetencia Központ főorvosa. Két felnőtt gyermeke és unokája van.
Elég?
A következő lépés az ételek összetételének megvizsgálása. Például van-e zsírfelesleg? Sokan már nem tudják ezt megfelelően értékelni. A felvágottak például fele részben zsírból állnak. A Cervelattal sem jobb. A sajt szintén elsősorban zsírforrás, még akkor is, ha a növekedés szempontjából fontos fehérjéket is szolgáltat. Alapvetően a svájci étrend nagyon megterheli a szénhidrátokat. A pestos spagettitálban alig található fehérje. Minél autonómabb lesz a gyermek, annál valószínűbb, hogy megveszi magának a dolgokat. És ott vagyunk legkésőbb az élelmiszeripar szerepében, amely megelőző intézkedéseinket reklámüzeneteikkel ellensúlyozza.
Aggódnom kell attól, hogy gyermekem túlsúlyos lesz, ha abszolút nem akar zöldséget enni?
Nem feltétlenül. Előfordul, hogy a gyermek teste megkapja, amire szüksége van, és gyermeke nem kap azonnal vitaminhiányt, ha csak egy ideig eszik burgonyát és húst. Az úgynevezett természetes ételeket manapság egyre gyorsabban felejtik el, mert a gyerekeket egyre korábban érik külső hatások. Gondoljon bele, hogyan lehet nagyobb örömmel bemutatni a zöldségeket, és ne ragaszkodjon a brokkolihoz, ha a gyermek inkább sárgarépát rágcsál. A gyerekek először nem szeretik a keserű anyagokat. Csak édesebb zöldsége van. De ne add fel: a gyermek szájpadlásának meg kell szoknia az új ízeket. A gyerekeknek legfeljebb 21 alkalommal kell kipróbálniuk néhány dolgot.
Mit tegyek, ha gyermekem túlsúlyos, de folyamatosan éhes?
Táplálkozási szükségleteinket általában napi három fő étkezéssel fedezik. Utána már csak enni kell. Gondoljon hát arra, hogy gyermeke valóban éhes-e, és várjon húsz percet, mire reagál. Számos pszichoszociális tényező okozhatja gyermekének éhes megjelenését. Unja? Csak egy hirdetést látott? Vagy csak maga rágott valamit? Az evés serkenti a jutalmazási rendszert, ezért gyakran érzelmi okai vannak, például az iskolai gyász.
"Fontos, hogy az adagok méretét gyermekbaráttá tegyük, egyértelműen korlátozzuk az étkezést, és mindig tisztítsuk meg a maradékot és az édességet."
Mondhatok nemet, amikor a gyermekem többet akar enni?
A gyermekeknek biztosan idővel meg kell tanulniuk, hogy érezzék saját telítettségüket. Mivel az ételnek is egyszerűen jó íze van, és gyakran azért fogyasztják, hogy megbirkózzon az érzelmekkel, a szülők nem kerülhetik el a korlátok megállapítását, néha szigorú nemmel. Az előfeltétel természetesen az, hogy a szülők maguk is tartsák be ezeket a korlátokat. Fontos, hogy az adagok méretét gyermekbaráttá tegyük, egyértelműen korlátozzuk az étkezést, és mindig tisztítsuk meg a maradékot és az édességet. Ha a gyermek továbbra is ételt kér, akkor a más tevékenységekkel való figyelemelterelés és mindenekelőtt az együtt töltött idő segít, ez lélektáplálék!
Hogyan kezeled a család különböző igényeit? Például: a fiú úgy eszik, mint a kombájn, és karcsú marad, a lánya gyorsan felhízik?
Készítsen egészséges, kiegyensúlyozott menüt mindenki számára, lehetőség szerint édes italok és hozzáadott cukor nélkül édességek formájában. Válasszon alacsonyabb zsírtartalmú termékeket is. Ha lehetséges, főzzön magának, és hagyja, hogy a gyerekek segítsenek abban, hogy jó kapcsolatot alakítsanak ki az étellel és annak összetevőivel. Alapvetően a szülők döntenek arról, hogy mi van az asztalon, a gyerekek pedig azt választják, hogy mennyit fogyasszanak belőle. Ez az egyszerű szabály alkalmazható az életkor, a növekedés, a fizikai aktivitás és az egyéni étvágy különböző igényeinek kielégítésére is.
Hogyan fogja befolyásolni súlyunkat a Corona-válság?
Erre is kíváncsi vagyok! Az a benyomásom, hogy a lezárás meglehetősen káros volt. Az emberek gyakrabban ettek, és gyakrabban ültek be az autóba, mint a vonat. A kezdeti helyzetet hangsúlyozza egy válsághelyzet. Ez azt jelenti: aki korábban sportolt, az valószínűleg több sportot végzett. Akik korábban lusták voltak, azok most még kevésbé mozogtak. A válságokra nem reagálunk teljesen újonnan, hanem többnyire ragaszkodunk a megszokott stratégiánkhoz.
Hasznos tippeket és támogatást talál a gyermekek túlsúlya témában a Gyermekek és Serdülők Elhízásáért Szakmai Egyesület (AKJ) honlapján.