Túlzott fehérjebevitel
Az emberi testnek változatos étrendre van szüksége, amelyben nincsenek sem vitaminok, sem fehérjék. De a kulcsszónak az egyensúlynak kell lennie, minden túlzás káros. Ma úgy döntöttem, hogy beszélek a túlzott fehérjebevitel kockázatairól, mert sokan ilyen felesleget tesznek, anélkül, hogy észrevennék.
Áttekintés
Először is beszéljünk egy kicsit a fehérje egészségre gyakorolt jelentőségéről. Miért olyan fontosak? Mivel a fehérjék segítségével testünk olyan téglákat képez, amelyek mind az izomtömeg, mind a csontok, a bőr és más szövetek felépítésében és fenntartásában segítenek. Az emberi testnek olyan aminosavakra van szüksége, amelyek fehérje nélkül nem termelhetők.
De amikor a fehérje mennyisége túl magas, akkor a szervezet megpróbálja megszüntetni ezt a felesleget. Hogyan?
Először más anyagokká, például ammóniává alakítva. És ez egy mérgező anyag a test és különösen az idegrendszer számára.
Mi az optimális fehérje mennyiség?
Ha arról beszéltünk, hogy a fehérje felesleg hogyan válhat mérgezővé, nézzük meg, mi az optimális fehérje mennyiség, amelyet el kell fogyasztania. Az ajánlott adag felnőtteknek naponta 46 gramm, férfiaknak 56 gramm. Ezek az összegek azonban változhatnak a súlytól és az adott személy fizikai erőfeszítéseitől függően. Így egy felnőttnek minden testtömeg-kilogrammonként 0,8 grammra van szüksége, és intenzív fizikai erőfeszítéssel rendelkező emberek esetében ez a mennyiség elérheti az 1,2–1,6 grammot kilogrammonként.
A legjobb fehérjeforrások
Mint valószínűleg már tudja, a sült ételek, a gyorséttermek stb. Teljesen egészségtelen fehérjeforrások.
Ezért kerülje őket, és biztosítsa az optimális fehérje mennyiséget olyan ételekben, mint a hús, a hal, a tejtermékek, a borsó, a dió, a teljes kiőrlésű gabona.
Nagyon fontos az egészséges étrend betartása. Ajánlom a biod.ro blogot, ahol érdekes tippeket talál a diétákkal kapcsolatban, de nem csak.
Túlzott fehérjebevitel - kockázatok
Felesleges fontok felhalmozódása
A híres fehérjealapú étrend valóban hatékony lehet, de csak rövid ideig.
Tanulmányok kimutatták, hogy egy bizonyos időszak elteltével pont az ellenkező hatása várható, vagyis a felesleges kilók felhalmozódása.
A túlzott fehérjebevitel székrekedéshez vezethet az alacsony rostbevitel vagy hasmenés miatt, mind a feldolgozott élelmiszerek, mind a tejtermékek miatt.
Ezért vigyázzon, ne tegye túlzásba ez utóbbival, és ügyeljen arra is, hogy elegendő mennyiségű rostot biztosítson a testnek.
Fehérjefelesleg esetén a vesék további erőfeszítéseket kényszerítenek a salakanyagok eltávolítására.
Ezért különös figyelmet kell fordítania erre a témára, ha már vesebetegségben szenved.
Rossz lehelet
Ha észreveszi, hogy ez a problémás problémája van, akkor lehet, hogy túl sok fehérjét fogyasztott. Ez a felesleg hatására a test metabolikus állapotba kerül, az úgynevezett ketózis, amelynek hatására kellemetlen szagot kibocsátó vegyi anyagok keletkeznek.
Ebben az esetben a szokásosnál több vizet kell fogyasztania.
Kutatások kimutatták, hogy a fehérje alapú étrend a rák kialakulásának fokozott kockázatával jár.
Tehát, ha nagyobb mennyiségű fehérjét fogyaszt, jó lenne megbizonyosodnia arról, hogy megfelelően hidratál. Különösen, ha aktív ember vagy, és tartós fizikai erőfeszítéseket teszel.
A csontritkulás fokozott kockázata
A fehérjében gazdag étrend jelentős kalciumvesztést eredményezhet. Így különösen a menopauza közelében lévő nőknek nem szabad túl sokat enniük.
Hirtelen hangulatváltozások
A felesleges fehérje kémiai ingadozásokhoz vezethet az agyban, és ezáltal megmagyarázhatatlan és hirtelen hangulatváltozásokhoz vezethet, amelyek negatívan befolyásolják az életminőséget.
Így a fentiek következtetéseként az egészséges táplálkozás változatos és kiegyensúlyozott. Bármilyen felesleg káros hatással van az egészségre, és sajnos néha ezek a hatások visszafordíthatatlanok.