Turizmus - Alkalmas a sí-nyaralásra - Táplálkozási tippek a pályákhoz - Társadalom

Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban

Irányítópult

gazdaság

München

Kultúra

társadalom

Tudás

Turizmus: Alkalmas egy síüdülésre - táplálkozási tippek a pályákhoz

Bonn (dpa/tmn) - Aki egész nap a sípályákon van, annak jó alapokra van szüksége. A megfelelő táplálkozás fontos a kellő erő megszerzéséhez és a tartalékok feltöltéséhez. Isabelle Keller a német táplálkozási társaságból tudja, mire kell figyelniük a síelőknek étkezés közben.

Közvetlenül a dpa hírcsatornáról

Ez mindig érvényes: igyon eleget. "Izzadással, valamint a hideg hegyi levegő belélegzésével veszítünk folyadékokat és ásványi anyagokat" - mondja Keller. Például ásványvizet, gyümölcsfröccsöt vagy zöldséglevet tanácsol. "Egy kis snack az étkezések között különösen energiát adhat a gyerekeknek." És mi kell még a zsebében? "Egy kis csomag teljes kiőrlésű keksz, granola rúd vagy gyümölcsszelet."

Reggeli: A kiegyensúlyozott reggeli fontos a lejtőkön töltött napokhoz: "Általában sokat sportolsz és friss levegőn tartózkodsz. A reggelinek meg kell teremteni a nap alapját" - mondja Keller. Fontos a kenyér vagy müzli, gyümölcs és zöldség, valamint a tejtermékek. A legfontosabb, hogy ne legyen túl zsíros. Alapvetően: A reggeli nagyvonalú lehet - de nem szabad túlteljesíteni a gyomrát.

Dél: A menükben található menük szinte kizárólag kiadós különlegességeket tartalmaznak. - Itt egy kicsit óvatosnak kell lenned. Az ereszkedés nehéz lehet teljes gyomorral. Keller tippjei: "Magától értetődik, hogy a kiadós ételek a kunyhók részét képezik. Megoszthatja őket, például egyszerűen elhagyhatja az előételeket és a desszerteket, vagy kérhet egy kisebb adagot." Ebédnél fontos feltölteni az energiakészletet - például borsólevessel vagy tésztával. A töltelékkel ellátott levesek is jók.

És mi van az első sörrel? "Soha ne igyon alkoholt éhgyomorra. A lejtőkön alkohollal vezetni ugyanolyan veszélyes, mint az úton vezetni" - mondja a szakember. A puncs, a Jagertee és a forralt bor rövid ideig felpezsdítheti Önt, de a koncentráció utána csökken. Ha alkohol - akkor legfeljebb egy kis pálcika.

Vacsora: A vacsoránál attól függ, hogy mennyi kalóriatartalmúak az ételek a nap folyamán. "Mindig meg kell kérdezned magadtól, mennyire aktív és meddig síelsz" - tanácsolja Keller. Azok, akik sokat tettek, töltsék fel szénhidrátkészleteiket zöldségekkel, burgonyával vagy rizzsel. Kevesebb aktivitáshoz vagy kiadós ebédhez elegendő egy saláta este. Számos ásványi anyagot veszített el izzadással. "Ön automatikusan újra felveszi az ételt - főleg a sósat."