Turmix dinnyével, avokádóval, zöld árpával és pollenszemekkel - palacsinta bolygó

Be kell vallanom, akkor kezdtem el turmixolni, amint aktívabb lettem az Instagramon. Ott mindenféle érdekes emberrel találkoztam, aki rajong a főzésért, akik nagyon egészségesen étkeznek, és a legtöbbjük reggel turmixos tálat készít. Nagyon kreatív lehetsz, amikor turmixot készítesz. Dobja be a turmixgépbe a kedvenc gyümölcsét és zöldségét, tegye a tetejére a magokat, a diót, a friss gyümölcsöt, és a nap kissé üdébb lesz. De az az igazság, hogy kicsit óvatosnak kell lennünk, amikor gyümölcsöket vagy zöldségeket választunk a turmixokhoz. Jó lenne egy kicsit előtte tájékozódni, megnézni, milyen vitaminokat tartalmaznak, és főleg melyikre van szükségünk.

A nyárra és a kedvenc színemre, a zöldre gondolva úgy döntöttem, hogy egy frissítő turmixot készítek, édes (egészséges édes, csak gyümölcs), energikus, egészséges és vitaminokkal teli. Tehát két, számomra nagyon ismerős "elemet" választottam, egy évszakos dinnyét, és egyet, amelyet egész évben találunk a piacon, a csodálatos avokádót. Ehhez két másik, számomra teljesen ismeretlen elemet adtam, a por alakú zöld árpát és a Vegis.ro pollenszemcséit. Úgy gondoltam, hogy szép nevet adok ennek a turmixnak: Zöld Méh

Miért dinnye és avokádó egy turmixban?

A görögdinnye olyan összetéveszthetetlen édességgel rendelkezik, amelyhez már nincs szükség extra édesítőszerekre. Gazdag C-vitaminban, előnyös az immunitás szempontjából, segíti a szövetek regenerálódását, a helyi termelőknél csak nyáron találjuk meg és kár nem kihasználni frissességét és minden előnyét. Nagyon kevés kalóriát és zsírt tartalmaz, és gazdag A-vitamin-tartalma van, amely elengedhetetlen a látás javításához, szemüveg viseléséhez, engem közvetlenül érdekel ez a szempont. Emésztésre is nagyon jó, sok diétában ajánlják.

Az avokádóról azt hiszem, mindannyian eleget tanultunk eddig, az internet tele van ennek a csodálatos gyümölcsnek minden előnyével. Sok szó esik a benne található jó zsírokról, antioxidáns tulajdonságairól, a rosttartalomról. Gyakran salátában vagy ilyenkor eszem, kevés citromlével és pirítóssal. Most azt tapasztaltam, hogy turmixokban remekül működik.

A turmix elkészítése előtt nagyon mossa meg a gyümölcsöt.

Zöld árpa por és pollenszemek

Feltűnőnek találom a zöld árpapor és a matcha tea közötti hasonlóságot. Körülbelül azonos az illata és azonos a színe. Azt hiszem, hozzáadom ezt a port a süteményekhez, kíváncsi vagyok, hogyan fog viselkedni. A zöld árpa előnyös az immunitás szempontjából, küzd a fáradtság ellen, és a virágporokkal együtt jelentősen növeli az energiaszintet. A zöld árpa diétákban is ajánlott, jó cukorbetegeknek és lelassítja a sejtek lebomlásának folyamatát. Ezt a turmixot csak munkába indulás előtt szabad enni, akár előző este is megteheti, a hűtőben nagyon jól elfér. Szükséged van:

• 2-3 szelet kockára vágott dinnye
• fél avokádó
• citromlé (hogy a színe szép maradjon)
• egy teáskanál zöldárpa por
• egy teáskanál virágporszem

Dobjon mindent a turmixgépbe, és keverje össze. Ha folyékonyabb konzisztenciát szeretne, adjon hozzá hideg vizet. A tetejére teheti kedvenc gyümölcsét, dióját, kókuszreszelékét és néhány szem pollent.

---