Túrógombóc recept
A gyerekek és az édesszájúak imádni fogják ezt a receptet. A túrógombóc pillanatok alatt sikerül, puha és finom íze van.
| 250 | g túró (finom, 20%)
| 1 | Pc tojás
| 2 | Evőkanál vaj (puha, darabokban)
| 70 | g búzadara (durumbúza búzadara)
| 2 | Evőkanál zsemlemorzsa
| 1 | Csipet só a vízhez
| 30-án | g zsemlemorzsa, guruláshoz
50 perc. Teljes idő
10 perc előkészítési idő
40 perc. Főzési idő
- Olcsó és olcsó receptek
- Egyszerű receptek
- Egészséges receptek
- Alapvető receptek
- Alacsony kalóriatartalmú receptek
- Gyors receptek
- Desszert receptek
- Könnyű receptek
- Gyerek receptek
- Főételek receptjei
- Túrós sajt receptek
- Keverje össze a túrót, a tojást, a búzadara, a zsemlemorzsát és a vajat egy tálban, hogy szilárd tésztát kapjon. Hagyja a tésztát hűtőszekrényben kb. 30 percig pihenni.
- Alakítsa a tésztát azonos méretű gombócokká, és sós vízben közepes lángon kb. 7 percig párolja.
- Egy serpenyőben olaj nélkül pirítsuk meg a zsemlemorzsát, miközben aranybarnára keverjük. Vegye ki a gombócokat a vízből, és forgassa a zsemlemorzsában.
HASONLÓ RECEPTEK
Kenyérgombóc
A kenyérgombóc különösen alkalmas hús vagy hal köretéül. A recept viszonylag egyszerű, sós vízben főzik.
TÜKÖRNYEMLÉK
Aki nem ismeri őket, a népszerű túrógombóc. Mindenekelőtt a tészta nagyon gyorsan elkészül. A recept gyorsan sikerül.
NOUGAT GYENGY
Akár édes főételként, akár desszertként, a nugát gombóc mindig jó ízű. Ez a recept abszolút sláger a gyermekek számára.
NAGYMEMOLYGÓ
A nagymama búzadara gombóc receptje sok húsételhez passzol. A kis gombócok levesnek is ízlik.
GUMPOSZTÁS GOMBAL
Az egész család élvezni fogja a gombóc gombás receptjét. Ha maradt gombóc, másnap tojásos gombóc van.
Epergombóc
Az epergombóc recept nagyon könnyen működik, és az osztrák desszertek közé tartozik.
Felhasználói megjegyzések
Helló, hétvégén szeretném elkészíteni a gombócokat. Van egy másik kérdésem. Hogyan lehet a gombócokat melegíteni, ha maradna ilyen.
ehhez a gombócokat enyhe hőmérsékleten egy tányérra teszem, hozzáadok egy evőkanál vizet, és lassan enyhe tűzön melegítem őket. Magas hőmérsékleten gyorsan megkeményednek.
A mikrohullámú sütőben biztosan nagyon jól fog működni - kipróbálom, a normál gombócokat is így lehet melegíteni
Egy másik lehetőség az lenne, ha a gombócokat frissen tároló zacskókba helyeznék, légmentesen lezárnák és forró vízben melegítenék.
A gombócokat félbevágtam, vágott oldalukkal lefelé tettem egy serpenyőbe egy kis vajjal, és közepes lángon hevítettem.
Hmmm. Mindent pontosan a recept szerint készítettem, de a gombóc szétesett az edényben. Mit tehettem volna rosszul ? Csak beledörzsöltem a citromot és hozzáadtam vaníliás cukrot.
Ha a túrógombócokat legelőször készítette, akkor javasoljuk, hogy keverő segítségével sima tésztává dolgozza fel az összetevőket. A víz csak finoman pároljon.
Nagyon jól hangzik, de ha összekeverem az összetevőket és hagyom pihenni, nem kapok "szilárd" tésztát.
Ezután később feloldódnak a vízben
Olaj helyett, és főleg kezdőknek, a vajat ajánlanám, ez most az összetevők listáján is szerepel.
Reszelt dióba forgattam őket, és egy kis csokoládészószsal tálaltam. Szuper jó meleg desszert.
Ez nagyon jól hangzik. Díszítésként adj hozzá egy kis Nutellát, és nem lesz olyan gyerek, aki visszautasítaná ezt az ételt.
Ó, ismerek gyerekeket - unokáim abszolút nem szeretik a Nutellát. A dió morzsákat viszont szívesen látjuk.
Nagyon jóízűek csokoládé vagy Nutella szósz helyett almaszószsal, vagy párolt szilval és a mákkal meghintett galuskával.
Nagyon szeretjük a túrógombócot. Általában epres mártást készítek vele, így gyümölcs íze van.
A túrógombóc mindig jó ízű, általában epermártást is készítek velük!
A Hexy235 ötlete, hogy a túrógombócot reszelt mákba tekerje és szilva pörkölővel tálalja.
A gombócokhoz mindig epres joghurtos mártást készítek. Meg kell várnom az osztrák epret.
Nagyon finom recept és könnyen elkészíthető.
Mindenesetre gyümölcsszósz, és hogy jól kitöltsük a kívánt gyümölcsöt.
Nagyszerű az íze akkor is, ha a gombócot megtölti egy darab csokoládéval. Szeretek forrásban lévő csokoládét használni vele, mert kissé keserű íze van.