TVR 1 interjú a "Dana kertjében" című műsorhoz - Minden a fogyásról szól
A zöldségek és gyümölcsök alapvető szerepet játszanak az egészséges életben, mivel tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ezért fogadtam el a kihívást, hogy beszéljek róluk a műsorban Dana kertjében, amelyet április 17-én, vasárnap 10.00 órától sugároztak a TVR 1 csatornán.

A zöldségek 3 kategóriába sorolhatók
- Néhányat meg lehet enni korlátlan. Én vagyok vitaminok és ásványi anyagok gazdagsága és jelen kell lennie az asztalunkon minden főétkezéskor. Ezek zöldségek5% szénhidrát, ezek közül említhetnék zöld leveles zöldségeket, paradicsomot, uborkát, paprikát, salátát, karfiolt, gombát, zöldbabot. A román zöldségtermesztés nagyon gyengéd, és minden betegemnek ajánlom, hogy töltse ki a tányér legalább fele ebédre, de vacsorára is ilyen típusú zöldséggel.
- A zöldségek második kategóriája a cékla, hogy 10% szénhidrát és amelyek glikémiás egyenértékűek a gyümölcsökkel: sárgarépa, zeller, cékla. Meg kell enni a Mérés, különösen, ha az asztalról van szó este.
- És ott van a zöldségek harmadik kategóriája, amit én hívok hüvelyes. Igazából én vagyok krumpli és bab: bab, csicseriborsó, lencse, szójabab, borsó, kukorica. A kukorica gabonafélék, de a magyarázat megkönnyítése érdekében hüvelyesekké asszimilálom. Ezek növeli a vércukorszintet és mi Tudok hízni mert nekik van 20% szénhidrát és akkor bőségesen el kell fogyasztani őket figyeljen a mennyiségre, lehetőleg ebédnél és nem a vacsoránál, különösen, ha fogyni akarunk.
Az alábbiakban megnézheti a teljes interjút, a 17.05 perctől kezdve:
Dana kertjében
Magda Olteanu újságíró, televíziós producer. Dana Constantinescu