TV-tipp A jövő étele
2016. november 10, Annika Flatley Kategóriák: Táplálkozás
Rovar hamburgerek, pizza a 3D nyomtatóból, saláta a fedett gazdaságból: Hogyan fogunk enni a jövőben? És mindenekelőtt: hogyan elegünk mindannyian? A "Jövő étele" című dokumentum az étrendünk trendjeivel és ötleteivel foglalkozik.
Szinte minden nap új étkezési trendek figyelhetők meg - és végtelen vita folyik arról, hogy a táplálkozás mely formája valóban egészséges, fenntartható vagy jövőbiztos. Paleo, vegán vagy hús? "A helyes táplálkozásért folytatott vallási háború mellett van egy még meghatározóbb kérdés: Hogyan fogunk mindannyian elege lenni a jövőben?".
A világ népessége folyamatosan növekszik, és ezzel egyidejűleg az ipari mezőgazdaság - különösen a húsipar - egyre inkább megterheli a természeti erőforrásokat. Tehát előbb-utóbb új megoldásokra van szükségünk étrendünkhöz.
A "Jövő étele" című filmet érdemes megnézni, és minden lehetséges megközelítést, ötletet és kísérletet feltár, hogy kiderítsék, hogyan lehetne fenntarthatóbban előállítani az ételeinket, és mely ételeket ehetjük a jövőben is.
"A jövő étele" futott 2016. november 10-én, csütörtökön 20: 15-kor 3-kor.
A dokumentumfilm már elérhető a 3sat médiatárban: Nézd meg itt.