Uborka és burgonyasaláta
Egy kicsi, igénytelen, könnyű és finom saláta, ahol az uborka hozza ropogós és frissítő jegyét.
Christelle milesi
Hozzávalók
Termelés
- Nehézség
- Készítmény
- Főzés
- Teljes idő
- Könnyen
- 15 perc
- 10 perc
- 25 perc
Készítmény
- 1 Hámozza meg az uborkát. Vágja őket hosszában ketté, majd távolítsa el a magokat a közepéről. Vágja őket finom darabokra. Tedd őket egy salátástálba, egy csipet durva sóval. Legalább fél napig hagyjuk lecsöpögni. Ez idő után jól öblítse le és ürítse le az uborkát.
- 2 Mossa meg, hámozza meg a burgonyát és kockára vágja. Sós forrásban lévő vízben megfőzzük őket. Az adomány ellenőrzéséhez szúrjon egy gyűszűt a kés hegyével, könnyen beilleszthető és eltávolítható. Lecsepegtetjük és kihűlni hagyjuk.