Uf rakott tál zöld spárgával, szalonnával és krutonnal
4 fő részére
Készítmény: 15 perc
Főzés: 15 perc
Hozzávalók:
4 nagy extra friss tojás
8 zöld spárga
8 szelet szalonna
1 nagy szelet teljes kiőrlésű kenyér a krutonnal
8 evőkanál világos krém (15-20% zsír)
A ramekin tápértékei:
- Kalória: 241 kcal
- Fehérje: 13 g
- Szénhidrátok: 20 g
- Zsír: 10 g
- ebből cukrok: 2 g
- Rost: 3 g
1. Hámozza meg és merítse a spárgát egy edénybe forrásban lévő vízzel. Számoljon 7 perc főzést, amint a forralás folytatódik.
2. Melegítse elő a sütőt 150 ° C-ra.
3. Olajozza meg a rameket és borsozza meg az oldalát.
4. Vágja a spárgafarkakat vékony szeletekre, és tartsa meg a tippeket.
5. Öntsön 4 evőkanál tejszínt a ramekinekbe, és tegye hozzá a spárga farkát.
