Új könyvem elolvasása; Vaj s; kérem; Renaud RousselRenaud Roussel
Pár szóban…
Vaj, tejszín, tojás, szalonna vagy libazsír: mindezen élelmiszerek, melyeket arra kértek, hogy hat évtizeden keresztül tiltsák be étrendünkből, nehogy hízzunk és megakadályozzuk artériáink eltömődését. A jelenlegi megfigyelés azonban egyértelmű: a túlsúly és az elhízás csapása tovább növekszik, a szív- és érrendszeri betegségek minden eddiginél elterjedtebbek. Itt az ideje, hogy vessen véget ezeknek az ősi hiedelmeknek, mert a modern tudomány megmutatja nekünk, hogy az étkezési zsír valójában értékes az egészségre és az egészséges testsúly fenntartására. Tehát igen, zsírt fogyaszthat zsír fogyasztásával !
A tettes tehát nem az, akiben hiszünk. Ebben a könyvben meg fogja fedezni a súlygyarapodás valódi mechanizmusait, és megérteni, hogy a közhiedelemmel ellentétben a kalóriafogyasztás nem hízik meg, és hogy a sportolás… nem okoz fogyást! Miután megszerezte ezt az új ismeretet, képes lesz a természetes fogyásra anélkül, hogy korlátozná önmagát, és nem számítana kalóriára, ha alkalmazza a szerző által a legújabb tudományos felfedezések alapján kifejlesztett 3R-módszert, különösen az epigenetikában.