Új receptek születésnapi salátákhoz - egyszerű és ízletes!

Csodálatos születésnapi partit nem lehet elkészíteni eredeti és ízletes ételek nélkül. A finom saláták nemcsak díszítik az ünnepi ételeket, hanem felejthetetlen örömet okoznak a mai embernek és vendégeinek...

Az ünnepi saláták kiválasztásában fontos tényező nemcsak a fűszeres íz, hanem a megjelenésük is. Születésnapot kínálunk változatos és egyszerű saláták elkészítéséhez, amelyeket új és ízletes ételekkel ajándékozunk meg a vendégeknek.

salátákhoz

Összetevők
csirkecomb (füstölt) - 4 darab.
higadj le - 4 darab.
sárgarépa - 3 db.
uborka (savanyúság) - 4 darab.
édes paprika - Két darab.
konzerv borsó - 1 b.
majonéz - 7 evőkanál. AZT.
kész mustár - 3 teáskanál.
só - ízlés szerint
Főzési idő: 60 perc Kalória/100 gramm: 222 Kcal

  • Friss petrezselyem;
  • Saláta levelek;
  • 1 darab borssaláta;
  • Gránátalma granulátum.

  1. Sárgarépa gyökerek mosni, tedd a tűzhelyre főzni, amíg az ajánlatot. Ezután hűtsük le hideg vízben, ez megkönnyíti a hámozást;
  2. Jól mossa meg a tintahalat. Ezután vegye le róluk a fóliát, tegye egy tálcába vízzel, tegye fel tűzre. Ahhoz, hogy a tintahal gyengéd és puha legyen, legfeljebb 2 percig kell főznie őket;
  3. Mossa meg a bolgár paprikát, távolítsa el a magot és a szárat;
  4. Vékony csíkokra vágott sózott uborka, főtt tintahal, paprika és főtt sárgarépa;
  5. Tegyen mindent egy tálba, adjon hozzá zöldborsót, ízlés szerint sót;
  6. Tegyen mustárt a majonézbe, keverje össze. Ezután töltse meg az ünnepi salátát, alaposan keverje össze az összes hozzávalót;
  7. Szálakra bontott csirkefilék, 3 sarok alakjában, salátalevéllel ellátott tányérra helyezve;
  8. Díszítsük a salátát paprika szeletekkel, gránátalma magokkal, friss petrezselyemzölddel.

ízletes
Annak érdekében, hogy ne unatkozzon, mi mást díszíthetünk az ünnepi asztalra, szakácsaink készítettek egy cikket. Mit kell főzni születésnapjára: válogatott receptek finom ételekhez. Lepje meg vendégeit kulináris tehetségekkel.!

Ez a cikk pedig meleg húsételeket mutat be az ünnepi asztalon. Finom és eredeti!

Uzsonnára kiváló lehetőség lehet a töltött tartlet. Itt megtalálja lépésről lépésre elkészítésük receptjeit. Kellemes nyaralást kívánok!

Hússaláta zöldséggel "Tiger"

Ez egy egyszerű recept egy ízletes születésnapi salátához, amelyet mindenképpen kipróbál, mert a többi harapnivaló közül "csíkos" megjelenéssel fog kitűnni.

  • 350 gr. füstölt sertéshús;
  • 3 hagyma;
  • 3 sárgarépa gyökér;
  • 6 db tojás;
  • 2 darab olvasztott sajt;
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • 5 gr. őrölt feketebors;
  • 350 gr. 60% majonéz;
  • 200 gr. szilva;
  • 100 ml 9% -os ecet;
    egyszerű
  • só;
  • Napraforgóolaj (sütéshez szükséges).

  1. Lazítsa meg az izzókat, vékony jelekre vágva. Ezután tegye egy serpenyőbe, öntsön 30-35 percig víz és ecet 1: 1 oldattal: 1. Egy idő után öntsük a pácot;
  2. Füstölt hús csíkokra vágva;
  3. Főzzük a főtt csirketojásokat, hűtsük le hideg vízben, hámozzuk meg. A saláta díszítéséhez hagyjon egy tojást. Ezután a maradék főtt tojást és grillezzük meg. A sajt dörzsölése előtt egy ideig a fagyasztóba kell helyezni őket;
  4. Süssük meg a metélőhagymát, nyomkodjuk át a fokhagymán;
  5. Mossa meg a sárgarépa gyökerét, hámozza meg, reszelje le egy finom reszelőn. Ezután vajban meg kell sütni, a szezon végén borssal, hozzáadni fokhagymát és sót;
  6. Tegye a szilvait egy tálba, öntsön forró vizet 40 percig, engedje le a vizet;
  7. Tegye a szilva papírtörlőre száradni. Ezután vágja vékony csíkokra;
  8. A salátát rétegekbe kenjük, mindegyiket foltozzuk majonézzel: hagymakarikák - reszelt húsos tojás - sajt - sárgarépa;
  9. A szilvát a salátára terítették;
  10. Kívánt esetben díszítsük karikával, friss uborkával, tojással, petrezselyemmel.

A marhahús vagy a csirke húsgombócnak is megfelel.

Lédús „francia”

  • 1 b) Tonhalkonzerv;
  • 5 szardella filé;
  • 3 közepes burgonya;
  • 1 csemegekukorica;
  • 250 gr. babbab;
  • 2 piros darab (friss);
    receptek
  • 1 hagyma;
  • 2 darab csirke tojás;
  • 50 ml borecet;
  • 100 gr. olivaolaj;
  • Paprika, kősó.

  1. Forraljuk fel a burgonyát egyenletesen, hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk szeletekre;
  2. Forraljuk fel a babot, tegyük hideg vízbe, szárítsuk meg konyharuhára;
  3. Tegye a tartósított tonhalat egy tálba, és keverje össze egy villával;
  4. Süsse meg a hagymát, vágja karikákra;
  5. Öntsük a friss paradicsomot forró vízzel, távolítsuk el. Ezután távolítsa el a magokat, apró szeletekre vágva;
  6. Az édes paprikából a mag eltávolításához csíkokra vágva;
  7. Darált szardella filé;
  8. Keverjen össze olajat, ecetet, borsot, sót;
  9. Keverje össze az összes hozzávalót, amely készen áll a lédús saláta díszítésére, tetején főtt csirke tojásszeletekkel.

Az alábbi videóban pedig egy érdekes keleti saláta "Bahor" receptje marhahússal:

"Születésnapi meglepetés"

  • 300 gr. marhahús;
  • 400 gr. kemény sajt;
  • 600 gr. Koreai sárgarépa;
  • 1 narancs;
  • 1 b) Kukorica konzerv;
    hideg vízben
  • Ízlés szerint só, őrölt fekete bors;
  • 150 gr. majonéz 67%;
  • 50 gr. tejföl.

  • Kapor zöld;
  • Áfonya;
  • Vörös kaviár (opcionális).

  1. Mossa meg a marhanyelvet, forralja 2,5 órán át, 15 percig, mielőtt készen állna a sózásra. Ezután le kell hűteni, meg kell tisztítani a durva bőrt. Csíkokra vágva;
  2. Kerti sajt csökkentett búzával;
  3. Süssük meg a narancsot, szeletekre vágva. Ezután távolítsa el a filmet minden szeletből, vágja apróra a pépet;
  4. Tegye a kukoricát az üvegbe egy szűrőbe, hogy folyjon a folyadék;
  5. Keverjük össze a tejszínt majonézzel, adjunk hozzá sót, borsot, jól keverjük össze;
  6. Kenje meg a főtt ételt gömbökkel, kenje meg öntetsel: sárgarépa - nyelv, sajt, kukorica, narancs - sárgarépa;
  7. Kombináljon egy ünnepi salátát a tetején majonézzel, díszítse friss kaporral és áfonyával.

"Vidám"

Ha vágyakozik pénzt megtakarítani egy ünnepi étkezésre, akkor erre alkalmas egy olcsó "Merry" saláta. Az a tény, hogy az összetevők meglehetősen egyszerűek, az étel íze nem szenved, hanem csak nyer. Próbáld ki magad!

  • 0,5 kg marhamáj;
  • 200 gr. apróra vágott gomba;
  • 3 darab hagyma;
  • 2 sárgarépa gyökér;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 10 db. dió;
    ízletes
  • 250 gr. 45% majonéz;
  • Napraforgóolaj;
  • 3 db tojás;
  • 50 ml tej;
  • Fűszerezzük sóval.

  1. Mossa meg a májat, távolítsa el a filmet, távolítsa el a csatornákat. Ezután vágja csíkokra;
  2. A serpenyőben felmelegítjük a napraforgóolajat, és minden oldalról megsütjük a májat. Ezt követően öntsön 100 ml vizet, fedje le fedővel és pörköltel, amíg készen áll;
  3. Hagyma, sárgarépa tiszta. Az egyik sárgarépát szalmába vágjuk, a másikat felforraljuk; vágja a hagymát a csirke felére;
  4. Tegye a főtt zöldségeket vajba, és hagyja a főtt sárgarépát az étel díszítéséhez;
  5. Ezután olimétát kell főznie. Ehhez felverjük a tojásokat és a tejet, adjunk hozzá egy csipet sót. Az omlettet vajban sütik;
  6. Amikor az omlett kihűlt, tekerjük tekercsbe, vékony csíkokra vágva;
  7. Süssük meg a fokhagymát, vágjuk fel, adjuk hozzá a fűszereket, sót. A dió összetöri a fanyalát;
  8. Kombinálja a gombákat, a májat és más elkészített összetevőket, töltsön be 45% -os majonézt, alaposan keverje össze;
  9. A saláta csúsztat egy diát, majd főtt reszelt sárgarépával díszíti.

Felgyorsíthatja a májat. Finom születésnapi saláta kész!

Élvezetes gyümölcssaláta

összetevők:

hideg vízben

  • 150 gr. mazsolák;
  • 300 gr. szárított sárgabarack;
  • 3 darab mandarin;
  • 200 gr. jégkrém;
  • 100 gr. fenyőmag;
  • 2 db kivi;
  • Krém - ízlés szerint.

  1. Szárított gyümölcs 10 percig öntsön forrásban lévő vizet, szárítsa meg. A szárított barackokat darabokra vágjuk, mazsolával, dióval kombinálva;
  2. Mandarin és kivi héja. Kiwi apróra vágva és mandarin szeletekre szétszerelve. Csatlakoztassa az összes gyümölcsöt;
  3. Fagylalt hűlni a fagyasztóban, kockákra vágva. Tedd a salátára, öntsd.

Gyakorlati tanácsok

születésnapi

Szóval átnéztük az eredeti és egyszerű salátarecepteket, amelyek elkészíthetők egy születésnapi partira. Egyesek számára újak, de valakinek nem, de mind nagyon ízletesek. Íme néhány tipp az elkészítésükhöz:

  • A salátahintákat külön kell főzni, hogy ne veszítsék el színüket és ízüket;
  • Saláták készítésekor a zöldségeket fogyasztás előtt le kell vágni, ecettel vagy citromlével meghintve megőrizni a C-vitamint;
  • Kész saláták öntet nélkül, legfeljebb 6 órát takaríthat meg a főzéstől és a hűtőszekrénytől - legfeljebb 12 órát;
  • Ha a saláta szagát hideg vízben tartják, elveszíti kellemetlen szagát és csípős ízét;
  • Ha a tintahalat eltapossák, akkor még 1 órán át hagyni kell főzni, utána ismét puha lesz.

Születésnapra egy másik érdekes ötlet lenne egy saláta egy születésnapi fiú vagy egy születésnapi lány nevével. Például, mint az alábbi videóban "Catherine":