Ujjatáp csecsemőknek - finom receptek gyűjteménye
Mint mindannyian tudjátok, a csecsemő által vezetett elválasztás csak a családi asztal ujjaival történik, mert itt a csecsemők kezdetben mindent maguk esznek meg az ujjaikkal. Aki zabkását klasszikus módon eteti, megérti az ujjlenyomatokat például köles gyűrűkkel vagy kukoricagofrával, amelyet a csecsemők az elején elszívhatnak. A kifejezés klasszikus jelentése egyszerűen: praktikus, kézzel könnyen fogyasztható étel, amelynek íze hideg. A felnőttek a partikon is rajonganak az ujjakért, és imádják az apró falatokat és a nyársakon található ételeket, amelyekhez nincs szükség evőeszközökre. Ez ismét megmutatja, miért gondoljuk a BLW-t ilyen nagyszerűnek: Nagyon egyszerű, evőeszközök és egyéb segédanyagok nélkül. A csecsemők elég okosak ahhoz, hogy bármit elérhető közelségbe vegyenek, és kézből fogyasszanak.

Egyszerű receptek az ujjakhoz
Számtalan kézi étel receptet már bemutattunk a blogon. Nektek a legnépszerűbbek az almafelhők, amelyek a kiegészítő ételek kezdetétől megfelelőek. Mivel ez valójában csak a kezdőknek szánt mindennapi receptekről szól, az összes kézi étel receptünk egyszerű és nagyon könnyen elkészíthető. Elvileg még a hidegen sült burgonyapálcika is ujjal való étel. Különösen szeretjük a mindenféle gofrit, mint ujjatlan ételt, mert remekül elkészíthetők és kézből fogyaszthatók. Bármikor elősüthet és lefagyaszthat kis szívű gofrit, majd három vagy négy darabot csomagolhat ujjként és sok erőfeszítés nélkül tálalhatja útközben. Ugyanígy működik cukormentes kekszeinkkel és friss gyümölcsökkel vagy zöldségekkel bot formátumban.
Ujjatápláló gyerekek
Az ujjlenyomat két okból nagyon fontos a gyermekek számára. Egyrészt a praktikus formátumnak köszönhetően gyorsan megtanulják, hogyan kell megragadni a kínált ételeket és szájhoz vinni. Tehát kifejezetten megtanulsz enni vele, és elsajátíthatod a rágás képességét. Másrészt az ujjlenyomat azért fontos a gyermekek számára, mert még nem tudnak alkalmazkodni a napi 2-3 fő étkezéshez. Ennek ellenére a gyermekeknek sokkal kisebb a gyomruk, és sokkal több kalóriát fogyasztanak méretüknél, mint mi felnőttek. Tehát sokkal gyakrabban kell enni és fogyasztani az energiát. Az ujjételeket itt snackként használják. Tökéletes útközben és közben is otthon, hogy ne kelljen minden alkalommal a konyhába mennie valami előkészítéshez.
Finger food vegetáriánus
Az ujjlenyomat ugyanolyan vegetáriánus, mint a hús vagy a hal esetében. Az oldalunkon található receptek közül sok vegetáriánus. Például a zöldséges gofriink, a cukkini és a sütőtök muffinjai, valamint természetesen a banán müzliszelet és a sütőtök felhői .
A tésztából készült ujjatartás tökéletes a vegetáriánus konyhához, mivel további zöldségekkel és gyümölcsökkel variálhatja.
Milyen csecsemőtápszer?
Amint fentebb kifejtettük, az ujjatáp sok okból nagyszerű a csecsemők számára. Ezért szeretnénk áttekintést adni arról, hogy milyen ujjlenyomat alkalmas a csecsemők számára:
- Zöldségek (nyersen vagy főzve) pálcikaformában: pl. Uborka (nyers), édeskömény (főtt), cukkini (főtt), burgonya (főtt), édesburgonya (főtt), avokádó (nyers), sárgarépa (nyers és főtt)
- Gyümölcsök: alma, körte, banán, mangó, datolyaszilva
- Gofri: édes és sós fajták
- Növényi botok
- Gabonapálcák
- Köles csörög
- Cukormentes sütik
- Muffin (édes és sós)
- cipó
Mikor kell ujjal táplálkozni a babáknak?
A Breifrei-nél már a kezdet kezdetén felajánlhatja a babának az ujját, mert mindent a kezével, evőeszközök nélkül végeznek. Ha a zabkását klasszikus módon eteti, akkor a baba még nem ismeri magát az evést. Itt fontos, hogy babája betartsa a kiegészítő ételjelet, anélkül, hogy ezek mellett nemcsak az ujjlenyomat, hanem bármilyen kiegészítő étel is nincs helyén. Mivel a zabkását gyakran korábban kezdik, nagyon fontos megvárni a kiegészítő jelet. Akkor kínálhat ujjételeket is zabkásával együtt. A sült krumpliban puha, praktikus dolgok illenek ide - azaz a fent felsorolt összes gyümölcs és zöldség, valamint kenyérdarabok és kis gyakorlással az összes többi felsorolt ételek.
Hogyan kínáljunk ujjatételt a babának?
A BLW-nél a gyermek már a kezdetektől megtanul „rendesen” enni. Az ujj étel bármilyen étel és a családi asztalon kínált étel formájában, formától függetlenül, az egyetlen "ismert" étkezési mód a baba számára ebben a pillanatban. Zabkása fogyasztásakor a csecsemők ismerik a kanalat, és abból esznek. De itt is világos számukra, hogy az ételt ujjával és kezével a szájukba tehetik. Alapvetően mindig tanácsos egy kis választékot, vagyis 2-3 darab ujjnyi ételt tenni az asztalra, hogy ők maguk választhassanak. Útközben a kicsiknek is adhatunk ujjat ennivalót közvetlenül a kezükbe. A fontos: csak akkor kínáljon fel ennivalót a babájának, vagy csak akkor adjon neki valamit, ha a gyermek ül vagy egyenesen tartja a karjaiban. Fekvéskor a zabkása és a szilárd ételek nem alkalmasak, és nagyon veszélyesek lehetnek gyermekére! Rövid gyakorlás után a baba nagyjából pontosan megmutatja, hogyan akarja az ujját.
Melyik ujjatáp csecsemőknek - 6 hónap?
Itt szeretnénk ajánlani konkrét receptjeinket. Sok csecsemő körülbelül 6 hónaposan étrenden van, és ezután zabkásával vagy BLW-vel kezdheti. A kezdő zöldségek és gyümölcsök ideálisak a kezdetekhez. Plusz a zab és banán botjaink, babakekszeink, banán muffinjaink és vegán palacsintáink. Még akkor is, ha nem akar főzni és sütni magát, vásárolhat köles gyűrűt ujja táplálékként a babájának. Általánosságban elmondható, hogy a baba által irányított kiegészítő zabkása nélkül a baba mindent kipróbálhat a családi asztaltól. Néhány kivételtől eltekintve, például sós, cukros ételek, gyorsételek vagy könnyűételek. Általános szabály, hogy K egyszerűen mindig ott volt az étkezéskor, és megengedték neki, hogy megismerjen mindent, amit csak akar. Például a tésztát só nélkül főztem, vagy az asztalnál megfűszereztük az ételt.
Melyik ujjatáp csecsemőknek - 7 hónap?
7 hónapos korában K már egy kicsit profi volt, mert a kezdetektől fogva elég jól és érdeklődve evett. Alapvetően akkor ugyanúgy szolgálták, mint a kiegészítő táplálkozási időszak elején. Vannak pogácsák is, amelyek miniatűr formátumban is tökéletesek az ujjatlanok kezdőinek. Pl. Édesburgonya pogácsaink. Egy hónap étkezési élmény után mindenféle gofrával kezdtem. Először egy alap tésztával, majd később almás gofrival, banán gofrival és avokádó ostyával folytatták. Ha most a hússal szeretne kezdeni, kis húsgombócokat vagy csirkecombokat kínálhat csecsemőknek való ujjatáplálékként. Természetesen ettünk is. Nekünk volt egy friss saláta vagy egy golyó fagylalt a gofrihoz. A BLW nagyon egyszerű. Kis képzelőerővel minden „felnőtt étel” kissé módosítható, még a kicsi evők számára is.
Melyik fogás nélküli csecsemőknek szánt étel
A cellulózmentes anyukák már tudják, hogy a babának nincs szüksége fogakra az evéshez. A rágócsíkok elég erősek ahhoz, hogy leharapják és összetörjék az ételeket. Ez azt jelenti, hogy akkor is, ha az első metszőfog csak 8 vagy 9 hónapos korban jelenik meg, már kínálhatja a baba ujját. Alapvetően fontos, hogy minden csecsemőt, aki ujjlenyomatot kap vagy zabkása nélkül, soha ne hagyja egyedül enni az elején. Mindig ragaszkodni kell ehhez. Így akadályozhatja meg a lenyelést. Az őrlőfogak azért vannak, hogy a durva sejtszerkezeteket összetörjék, de a második-harmadik születésnaptól származnak.