Újkőkori dák diéta

Őseink egészségesen étkeztek, de ha robusztusak is voltak, parazita betegségek miatt nem éltek 45 évnél tovább. Mit ehetett volna az ember a neolitikumban? Milyen ruhákat viselt, hogyan készítette? Mit imádott? Meddig élt? Miért szenvedett betegségektől? Mindezekre a kérdésekre megválaszolták. A hozzánk hasonló "laikusok" számára ez lehetetlennek tűnik. A földet kutató régészek és más szakemberek számára a 6000 évvel ezelőtti világ története minden kutatott porszemlével elkészül.
Az újkőkori emberek ülő közösségeket alkottak. Agyagházakat építettek egy vagy több szobával. Volt egy kandallójuk, amit megfőztek. Itt van a Sultana-Malu Roșu lelőhely példája, Valea Mostiștei, Călărași.
Az élelmiszerforrások többek voltak, tudjuk meg Aurelian Bălășescu régész-kutatótól, a Román Nemzeti Történeti Múzeum kutatójától. „Sultana-Malu Roșu-nál konyhai maradványok vagy ezeknek a neolitikumnak a háztartási maradványai találhatók. Volt mezőgazdaság, a növények és állatok növekedésével. Találtam házi szarvasmarhát, juhot, kecskét, sertést és kutyát. A legtöbbet a házi szarvasmarhák és az ovikaprin használják ki. A húst a szarvasmarhák, a tej és származékai, valamint az ovikaprin, különösen a juhok számára használják ki. Az ovikaprinokat különösen a hideg évszakban vágták le, különben nem tudták megtartani ".