Útmutatók - Adenozin-trifoszfát (ATP), az energiatermelő
Mindenki számára nyilvánvaló, sportos és mozgásszegény, hogy izmaink erőt és energiát építenek. Azonban csak a sportolókat és különösen a testépítést gyakorló embereket érdekli igazán az energiatermelés sejtmechanizmusa. Leegyszerűsítve tegyük fel, hogy izomrostjainknak több energiaforrása van, de ezek a források, bármennyire változatosak is (szénhidrátok, fehérjék és aminosavak, lipidek), mindig ugyanazon a molekulán, az adenozin-trifoszfáton (vagy "ATP-n") találhatók ”). Ez a molekula az egyetlen és képes izom szinten energiát generálni.
ATP, adenozin-trifoszfát, az izomenergia-generátor
Az adenozin-trifoszfát különösen azért hatékony, mert energiájának előállításához felszabadíthatja egyik foszfátját (a 3-ból). A felszabadulás után az ATP ADP-vé (adenozin-difoszfát) válik, majd elveszíti energiatermelő képességét. Az ATP előnye, hogy lehetővé teszi az energia azonnali felszabadulását, ami nagyon praktikus az olyan robbanásveszélyes sportok gyakorlásához, mint a testépítés, a súlyemelés, az erőemelés, a sporterő vagy akár a Crossfit.
Az ATP sejttartalékaink azonban nagyon korlátozottak, és a legjobb esetben csak tíz másodpercig látják el az izmokat. Az izmok ezután glükózhoz, majd gyorsan glükózzá metabolizálódó aminosavakhoz, végül zsírsavakhoz (végső megoldásként ezért a fogyás nehézségeihez) folyamodnak, amelyeket lebontanak, hogy csatlakozzanak az általános sejtenergia-anyagcseréhez.
Az ATP és a kreatin mindig kéz a kézben jár, amikor az izmokról van szó.
Ennek ellenére az ATP-t folyamatosan segíti a kreatin (vagy foszfokreatin), egy másik molekula, amelyet a testépítők ismernek. Valójában a kreatin foszfátokat is hordoz, amelyeket az ADP-nek ad, hogy visszaállítsa az ATP kezdeti formáját. A foszfátfelszabadulás ciklusa ezután hatékonyabban folytatódhat. Ez a foszforilezési mechanizmus (vagy adott esetben foszfatálódás) növeli az izomrostok energiahozamát. A kreatin ezen jól ismert tulajdonsága tehát lehetővé teszi, hogy erőt nyerjen, kissé nehezebb terheléseket emeljen az edzés során, és ezáltal javítsa az izomnövekedést.