Üzbegisztáni gasztronómiai út

Oda-vissza (8 nap/7 éj)

Az üzbég konyha nagyon gazdag nemzeti ételekben. Néhány ilyen, például Manti, Csucsvara, Samsa, Shörva, Lagman, Sashlik már nemzetközileg is ismert. Csak az üzbég konyha fő étele pilaf több mint száz különféle receptje van.

Bukhara reggeli

Az üzbég konyhában nagyon fontos szerepet játszik a tea, amelyet Üzbegisztánban kínálnak elsőként egy vendégnek. A tea elkészítésének és tálalásának is megvan a maga hagyománya. A zöld tea a vendéglátás itala, de gyakran étkezés után iszik, mert megkönnyíti az emésztést. A kenyér itt is különösen ízletes. Mivel a hagyományos tandoor kemencében sütik.

És az üzbég borok? Hogy ízlik? Kiváló! És másképp nem lehet nevezni, mert természetes üzbég szőlőből készülnek.

Ezen az üzbégországi kulturális és gasztronómiai utazáson megismerheti az üzbég konyha csodálatos világát és annak titkait.

  • Foglalható magánútként vagy csoportos utazásként
  • Foglalható repülővel és repülővel is
  • 3-4 csillagos szállodák
  • Félpanzió
  • Német ajkú idegenvezető
  • Bukhara, az Óselyemút oázisos városa, fontos történelemmel
  • Szamarkand és a Regisztán tér (az UNESCO Világörökség része)
  • Folklór előadás Bukharában
  • Mesterkurzus üzbég specialitások
  • Üzbég bor (borkóstoló)

Frankfurt am Main-Taskent-Bukhara-Shakhrisabz-Samarkand-Tashkent-Frankfurt a.M

1. nap: Frankfurt am Main - Taskent

Érkezés Taskentbe. Recepció a repülőtéren. transzfer a szállodába.

Éjszaka Taskentben.

2. nap: Taskent - Bukhara (FA)

reggeli a szállodában

Vonat: Taskent - Bukhara (8: 00-15: 30)

Ebéd doboz a vonaton. Transzfer a szállodába.

Szia Bukhara! A városnézés kezdete. Ark volt a bukharai kánok lakhelye. (Kr. E. IV. Század). Ez magában foglalta az emír lakásait, a koronázási csarnokot, a rendőrkapitányságot, istállókat és ruhatároló helyiségeket, szőnyegeket, kincseket, fegyvereket és minden egyéb eszközt. A bárka magában foglalta a börtönt, a különféle műhelyeket, a pénzverdét, a mecseteket és más épületeket is.

Látogatás Bukhara régi fürdőiben (XVI. Század). Ott a mai napig használják a testtisztítás régi receptjeit. A látogatás nem kötelező.

Vacsora az „Adras” étteremben folklór show-val népviseletben.

3. nap: Bukhara

reggeli a szállodában.

Városnézés az óvároson keresztül. Buxoroi Sharif - "a szent és nemes Bukhara" Közép-Ázsia egyik legrégebbi városa. Az óváros évezredek óta varázslatos épületeivel és turisztikai látványosságaival minden utazót elbűvöl. A mai napig fennmaradt emlékek nagy része a középkorban épült.

Samanid mauzóleum. A Samanid mauzóleum Ismail Samani síremléke az óvárostól nyugatra. Közép-Ázsiában az iszlám építészet legrégebbi fennmaradt bizonyítéka, és a Samanid-dinasztia egyetlen megőrzött emléke. Kultúrtörténet szempontjából fontos, mivel az iszlám világnézet tiltja a sírok építészeti díszítését. A városnézés folytatása. A bárka-fellegvártól keletre található a Poi Kalon együttes, amely a kaloni minaretből, a kaloni mecsetből (15. század) és a vele szemben lévő Miri Arab Madrasából (1536) áll. Ez utóbbi Közép-Ázsiában az egyetlen madrásza, amely ma is a célját szolgálja.

Ebéd az "Old Bukhara" étteremben

Kupolás bazárok. A bazár kupolatetői alatti kézműves központban zajló forgatag büszkén kínálja műalkotásait fafaragókban, vágókban, keramikusokban, művészekben, szőnyegkészítőkben, hímzőkben és szövőkben.

Labi Hauz komplexum. A Labi-Hauz építészeti együttese három nagy monumentális épületből áll. A tér közepén van egy víztározó. A "Labi-Hauz" név jelentése "a tározónál".

Kulináris mesterkurzus a Nemzeti Házban - Laghman főzés. A Laghman egy közép-ázsiai étel húsból (főleg bárányból), zöldségből és speciális tésztából.

4. nap: Bukhara

Reggeli után a szállodában, városnézés. Bukhara kapujában található Bukhara utolsó kormányzó emírjének csodálatos "Sitorai Mokhi-Khosa" (a Hold és a Mennyek Palotája) nyári rezidenciája az impozáns parkkal. Ez a palota az orosz, a keleti és az európai építészet keverékét képviseli.

A Bachauddin Nakschbandi komplexum mauzóleumból és mecsetből áll, amely a muszlimok egyik legszentebb helyszíne. Baha-ud-Din Naqschband volt a Naqshbandiya rend névadója, az egyik legnagyobb és legbefolyásosabb muszlim szúfi rend.

Ebéd a "Minsifa" étteremben

Utolsó kör Bukharában!

5. nap: Bukhara - Shakhrisabz - Samarkand

Ma a titokzatos városba - Samarkandba hajtunk. Útközben szünetet tartunk a hatalmas Timur szülővárosában - Shakhrisabzban. A kirándulás és ebéd után folytathatjuk utunkat Samarkandig.

transzfer a szállodába.

Vannak olyan városok, amelyek történelme nemcsak egyetlen ország, hanem egész nemzetek történetét tükrözi. Az egyik ilyen város Samarkand - a világ egyik legrégebbi városa. „Kelet Róma; a keleti gyöngyszem ”- így hívják a történészek ezt a több évszázados történelemmel rendelkező várost. A türkiz kupolák varázslatossá teszik a várost.

A bor élvezettel való kipróbálása mindig azt jelenti, hogy minden érzékével élvezi. Fülek, szemek, orr, nyelv vagy szájpadlás - egy igazi műértő nem nélkülözheti a bort. Tehát akkor borkóstolunk a "Xavrenko" borházban.

Kulináris mesterkurzus a Nemzeti Házban. Főzz manti! A Manti az egyik legnépszerűbb specialitás nemcsak az üzbégek körében, hanem világszerte. Tésztából és különféle húsokból, vagy tökből, burgonyából és egyéb zöldségekből főzik.

6. nap: Szamarkand

Az óváros üdvözli Önt! Shakhi Zinda Komplexum, Guri Emir mauzóleum, Regisztán, Bibi Khonim mecset megmutatja, mely hatalmas uralkodók és ügyes mesterek éltek Samarkandban. Miután meglátogatta a Taschkenter Straße mesterember házát, megértheti, milyen gyönyörűen ötvözi a város a múltat ​​és a jelent.

Ebéd a "Samarkand" étteremben.

A zajos Siyab bazárban megtapasztalhatja az élénk Samarkandot. Pontosan itt vásároljuk a mai mesterkurzus termékeit. A "Samarkand-Buchara Silk Carpets" szőnyeggyár a külvárosban található. Az itt található szőnyegek természetes színekből és természetes szövetekből készülnek.

Kulináris mesterkurzus (pilaf elkészítése).

A Pilaf egy eredetileg keleti rizses étel, amelyben a rizst hagymával, hússal (néha hal) és zöldségekkel együtt főzik. Üzbegisztán legendás városai nemcsak történelmükkel, hanem nemzeti különlegességeikkel is világhírűvé váltak.

7. nap: Szamarkand - Taskent

Vonat: Samarkand Taskent

Transzfer a szállodába. Ebéd a "Piligrim" étteremben.

Üzbegisztán fővárosa - Taskent az ellentétek városának nevezhető. Régi és egyszerre modern. Itt találhatók régi sárházak és modern üzleti központok, legendás teázók és kifinomult éttermek és kocsmák, színes keleti

Nézze meg a bazárokat és a modern hipermarketeket, a fehér szakállú aksakalt és a kortárs fiatalokat, a széles utcákat és a keskeny sikátorokat. Az Amir Temur Múzeumban részletes információkat kaphat a Temurról és annak dinasztiájáról.

8. nap. Hétfő: Taskent - Frankfurt am Main

Nézd meg. Transzfer a repülőtérre. Retúr repülőjárat.

* 3 vagy 5 fő foglalása esetén a 3. vagy az 5. személy automatikusan kap egy egyágyas szobát 150 euró értékben

Szolgáltatások:

  • Repülés Németországból Taskentbe és vissza a turistaosztályba, beleértve a díjakat: Turkish Airlines
  • minden transzfer Üzbegisztánban, beleértve a poggyászszállítást (2 személynek egy autóban, 3 vagy több embernek egy kisbuszban)
  • Repülés Taskentből Buhárába az Uzbekistan Airways légitársasággal, díjakkal együtt
  • Vonatút Samarkandtól Taskentig
  • 7 éjszaka az útitervben említett szállodákban vagy hasonló helyiségekben, káddal vagy zuhanyzóval/WC-vel ellátott szobákban
  • Étkezés a program szerint, B = reggeli (7 x), A = vacsora (7 x)
  • Belépődíjak és látogatások a program szerint
  • Német ajkú, helyi idegenvezető a túra során
  • magas színvonalú Trescher útikalauz "Fedezze fel Üzbegisztánt", FÁK üdülési kártya úti okmányokkal

Nem tartalmazza a szolgáltatásokat:

  • Érkezés a járatra (+85 euró)
  • Vízumdíjak
  • Tippek, személyes kiadások
  • Fotó és videó díjak
  • Külföldi egészségbiztosítás

* Az utazási program tervezett indulása a repülési kapcsolatoktól függ. Eltérések esetén előfordulhat, hogy további éjszakákat kell foglalni.