Vad mályva - értékes természet
Mályva gyengéd, ízletes zöldséget készít, és a konyhában is sokféle módon felhasználható. A gyógynövény minden része alkalmas erre. Az orvostudományban a mályvát sikeresen használják a nyálkahártya védő és gyógyító szereként, mivel magas a nyálkahártya-tartalmuk.
Jellemzők
Alkalmazások
A vad mályva az egyik legrégebbi ismert növény. Kr. E. 700-ban Krisztust Hesiodosz költő emlegette. Később Dioscorides, Hiernonymus Bock és P.A. A Matthioli kiváló tulajdonságokkal rendelkezik köhögés, gyomor-bélrendszeri problémák és méhbetegségek, valamint sebek és csípések orvoslására.
A mályva jó toleranciája miatt gyermekek és idősek számára is alkalmas.
A táplálkozásban
Enyhe, kellemes íze miatt a mályva sokféleképpen használható a konyhában.
Apróra vágva fiatal Mályva levelek és -virágzik kellemes hozzávaló egy friss salátához vagy házi teakeverékhez. Mályva hozzáadásával a zöld turmixok különösen nyálkás konzisztenciát kapnak magas nyálkatartalmuk miatt.
Régebbi levelek és a gyökér zöldségként készíthető, és jó megkötő tulajdonságainak köszönhetően levesek és szószok alapjaként szolgálhat.
Törékeny virágzik alkalmas desszertekhez, szirupokhoz és különféle desszertek díszítéséhez. Csinos színük miatt virágcukorban vagy sóban is jól mutatnak.
éretlenség Magok nyersen rágcsálják vagy kását főzik.
Gyógyító alkalmazások
A vad mályva virágai és levelei egyaránt nyálkában gazdagok, ezért nyugtató és védő hatással vannak az összes nyálkahártyára. Ezenkívül gyulladáscsökkentő, antibakteriális és sebgyógyító hatásuk is van, ami a mályva sokoldalú gyógymódjává teszi.
Mályva segítség száraz köhögés, torokfájás, hörghurut, gége problémák és a hangszalag kényelmetlensége esetén. Különösen alkalmas a mályvavirágokból készült teainfúzió vagy szirup.
A tinktúra vagy a tea nyugtató és regeneráló hatású hasmenésre, ingerlékeny gyomorra, kólikára, mellhártyagyulladásra, gyomorégésre és gyomor-bélrendszeri fekélyekre.
A mályva tea ellensúlyozhatja a nátrium anyagcseréjét is.
A tea infúziót, a tinktúrát vagy a mályvával ellátott fürdőt külsőleg használják a viszkető és duzzadó rovarcsípések, valamint a bőr ekcémája, a körömágyi duzzanatok és az öregedési foltok ellen.
Szárított és porított mályva gyökér, például fogkrém használható a szájápoláshoz és a szájüreg fertőzései elleni védelemhez.
Mályva tinktúra
A tinktúrához a virágokat és a leveleket is használják. Itt megtudhatja, hogyan készítsen tinktúrát alkohollal, alkohol nélküli tinktúrához lásd ezt a bejegyzést.
Mályva tea
A tea infúziót hidegen készítik elő, különben a nyálka elpusztulna. Öntsön 200 ml hideg vizet egy evőkanál mályva virágra és levélre, és hagyja a teát 6-12 órán át meredezni. Szűrés után ihat hidegen vagy kissé felmelegítheti 40 ° C-ig.
A napi adag nem haladhatja meg a három csészét.
Mályva fürdő adalék
A mályvafű gyógynövényes részleges és teljes fürdés alkalmas a bőr kezelésére és megnyugtatására. Ebben a bejegyzésben sok információt talál a gyógynövényes fürdőkről és a bőr egyéb növényeiről.
Elismerés és tippek gyűjtése
- A levelek váltakoznak a száron, és mindegyik 5 karéjból áll.
- Átmérőjük körülbelül 6 cm, sűrűn szőrös, mint a szár.
- A virágoknak 5 szirma van, körülbelül 5 cm nagyságúak.
- A magok úgynevezett hasított gyümölcsökben érlelődnek, amelyek 8-12 mm hosszúak és körülbelül 12 magot tartalmaznak.
A közönséges mályva (Malva neglecta) és a rózsa mályva (Malva alcea) ugyanúgy használható.