Vajon az élelmiszer az endokrin rendszert károsító szerek expozíciójának 80% -át teszi-e ki, Eucheck France
2018. június 24-én André Cicolella toxikológus megerősítette, hogy a France Culture ezt "Az endokrin rendellenességek teljes terhelésének 80% -a az étrendből származik". Valószínű, hogy ez az adat nem támogatott.
A France Culture 2018. június 24-én sugárzott "Korrekciótól okig" című műsorában André Cicolella toxikológus, a Környezetvédelmi Hálózat elnöke kijelentette:
„Az endokrin rendszert károsító tényezők teljes terhének 80% -a élelmiszerből származik. "
Telefonon kereste meg André Cicolella maga is kétségbe vonja követelésének eredetét. Mivel továbbra is homályos, jelzi, hogy ez az arány igen Msgstr "Becslés az ANSES - től (Nemzeti Élelmezési, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség) az endokrin rendszert károsító nagy családok számára ”.
Az ANSES weboldalán az endokrin rendellenességeket elkötelezett oldal elmagyarázza, hogy a munkát az ügynökség szakértői végezték "Körülbelül harminc anyagon". A cikk azt is megemlíti, hogy ezek a tanulmányok "Élelmiszeren keresztüli expozíció (80%)". Egy gyors elolvasás alapján arra lehet következtetni, hogy André Cicollela állítása azon a munkán alapul, amely ehhez a számhoz vezetett.
Az itt említett százalékos arány azonban két relatív tanulmányból származik "A biszfenol A egészségre gyakorolt hatása és felhasználása" Vagy egy nagyon specifikus anyag. André Cicolella ezért visszaélésszerűen általánosítja a 80% -os értéket az összes endokrin rendellenességre.
Biszfenol A, 2015 óta tilos élelmiszer-tartályokban
A biszfenol A (BPA) egy szintetikus kémiai anyag, amelyet bizonyos műanyagok, gyanták és festékek összetételében használnak. Élelmiszer-tartályok, például palackok és cumisüvegek, valamint egyes játékok gyártásához használják. Megtalálható a dobozok és a dobozok belső oldalán lévő védőfóliákban, sőt az értékesítési bizonylatokon is.