Válasszon alacsony cukortartalmú étrendet - Neuromedia

Amerikai kutatók (Tulane Egyetem, New Orleans, Egyesült Államok) randomizált vizsgálatot végeztek az alacsony szénhidráttartalmú étrend (HCO) és az alacsony zsírtartalmú étrend (GRS) súlytestre és a kardiovaszkuláris kockázati tényezőkre gyakorolt hatásainak összehasonlítására.
* A szénhidrátok közé tartoznak az egyszerű (cukrok) és a komplex (poliszacharidok) szénhidrátok.
Az alacsony HCO csoport esetében a szénhidrátok (kevesebb rost) napi bevitele kevesebb volt, mint 40 g naponta.
Az alacsony zsírtartalmú étrend a napi energiafogyasztás kevesebb, mint 30% -át tartalmazta zsírként, a teljes bevitel 55% -át pedig HCO-ként szolgáltatták.