Vannak-e antidepressziós étrend SWR ismeretek
A test gyulladása a depresszió tüneteit okozhatja. De célzottabb megközelítéssel táplálás a gyulladásos folyamatok leállíthatók.

A citokinek az agyba vándorolnak
Többek között azt a tényt mutatják be, hogy a gyulladás a depresszió oka lehet. A Duisburg-Essen Egyetem vizsgálatai. Viselkedési immunobiológusok, orvosok és pszichológusok kísérletesen kiváltották a gyulladást teljesen egészséges tesztalanyokban. A vérértékeket és a pszichológiai érzékenységet pontosan, rendszeres időközönként rögzítettük.
Míg a szérumban a gyulladást kiváltó citokinek fokozódtak, a tesztalanyok hangulata folyamatosan lefelé ment. A kutatók rövid időközönként megvizsgálták az alanyok agyvizét is. Az eredmény: a citokinek képesek voltak átjutni a vér-agy gáton, és így az agyba is vándoroltak. A kutatók szerint ez okozta a depressziós tüneteket. Néhány órával a kísérlet után a citokinek egyensúlyban voltak, és az alanyok ismét jól voltak.
Túlsúlyos gyulladás
A helytelen étrend gyulladást is kiválthat. Többek között a Kiel Egyetem tudósainak interdiszciplináris csoportja kutatja, hogy mi történik a testben. A kutatók feltételezik, hogy a gyulladást okozó citokinek speciális anyagcseretermékekkel, pl. B. koleszterin kristályok vagy zsírsavak stimulálják.
A tudósok szerint úgynevezett transzzsírok z. B. csokoládéból, hasábburgonyából vagy kekszből különösen bizonyítottan káros. A túl sok evés, vagyis a túlsúly nyilvánvalóan gyulladásos reakciókat vált ki. A bélflóra összetétele, amely az étellel együtt befolyásolja, hogy mi a helyzet, szintén hatással van.
Van antidepressziós étrend?
Az egyes élelmiszer-összetevőkre adott reakcióknak mindig erős az egyedi összetevője. Gyulladáscsökkentő és így depresszióellenes étrendről általános megállapításokat sajnos nem lehet tenni.
Ennek ellenére a kieli tudósoknak készen áll néhány tipp, amelyek legalább segítenek elkerülni a káros anyagcsere-termékeket. Ennek megfelelően az úgynevezett olcsó zsírok, mindenekelőtt az omega3 zsírsavak vannak az előtérben. Vegyes étrend ajánlott sok hal- és zöldségfélékkel és kevés hússal.
Hangulat-élelmiszer-tanulmány
Azt, hogy a depresszió kezelhető-e speciális táplálékkal vagy étrend-kiegészítőkkel, és van-e megelőző hatása, egy nagyszabású, egész Európára kiterjedő hangulatú étel-vizsgálat során vizsgálták. Arra a következtetésre jut, hogy a fogyás megelőzően hat az elhízott emberek depressziós tüneteire.
Úgy tűnik, hogy az egészséges táplálkozási szokásoknak megelőző hatása van. Ezzel szemben ez a hatás nem érhető el bizonyos étrend-kiegészítők beadásával. Ami a táplálkozás útján történő depresszió terápiáját illeti, a vizsgálati helyzet még mindig túl vékony ahhoz, hogy bármilyen kijelentést megtegyünk. Tehát a bizonyítékok itt nagyon kevések.
Mik azok a citokinek?
A citokinek speciális fehérjék, amelyek hírvivő anyagként működnek az immunrendszer egyes komponensei között, amint a káros behatolók megtámadják a szervezetet. Kiváltják az érintett védekező molekulák, például limfociták és makrofágok célzott válaszát.