Vásároljon heringfilét olajban online A heringfilét olajban párolja
Emder Matjes Matjesfilet repceolaj Fokken és Müller Matjesfilet

Szállítási határidő 1 munkanap expressz kézbesítéssel *
A Fokken & Müller olajból származó Real Emder heringfilé kézzel készül az északi-tengeri legjobb heringből, és így biztosítja az optimális heringminőséget. Mindenképpen ki kell próbálni !
A Real Emder heringfilé enyhén sózott heringfilé, amely enzimatikusan érett. A zsírtartalom 16-18%, a sótartalom 3-4% körüli. A nyersanyagok gondos kiválasztása, a legjobb Északi-tenger Norvégia partjainál és a gondos kézi feldolgozás biztosítja az optimális matjes minőséget.
A hering filéjét olajban pároljuk
- Tál 4-6 darab 250 g tömeggel = Matjes filé kb. 40-52g valaha darab
- Tál 8-12 db 500 g tömeggel = Matjes filé kb. 40-52g valaha darab
- Vödör 35-40 darab súlya 2,25 kg = Matjes filé kb. 58g valaha darab (nagyobb filé)
- Vödör 45-50 darab súlya 2,25 kg = Matjes filé kb. 48g valaha darab (kisebb filé)
A hal természetes termék, ezért az egyes halak különböznek méretükben és súlyukban. A nettó tartalmat a megfelelő csomagolás tartalomjegyzékében találja. A kilogrammonkénti árak a hal tömegére vagy a lecsepegtetett súlyra vonatkoznak. Itt többet megtudhat a híres Emden Matjesről: