VB6 diéta - Egyél mindent, amit akarsz, és fogyj le -, inspirációt minden nap

Egy nevű férfi Mark Bittman, amely a The New York Times kulináris részlegével foglalkozik, legalább egyedülálló megközelítéssel rendelkezik az egészséges táplálkozás terén - a VB6 kifejezés, amely "vegán 6 óra előtt" származik. Ez az alapszabály, hogy úgy fogyasszon, mintha vegetáriánus lenne (hús nélkül, tejtermékek vagy egyéb állati eredetű termékek nélkül) 18.00-ig.
Mark Bittman nem orvos, nem táplálkozási és egészségügyi szakember, de több mint 25 éve főz és ír az élelmiszer- és élelmiszerpolitikáról a rangos New York-i kiadvány számára.
Első kézből szerzett tapasztalata is van. 57 éves korában orvosa közölte vele, hogy majdnem 19 kilogrammot nyomott, pre-cukorbeteg és magas a koleszterinszintje. Mark Bittman szerint orvosa vegán étrendet ajánlott neki.
Tehát a szerkesztő úgy döntött, hogy gyökeresen megváltoztatja étrendjét, de nem áll le teljesen az összes állati termékről, hogy lássa, javít-e ezzel az egészségén, anélkül, hogy gyógyszerekhez kellene folyamodnia. Sikeresen írt egy könyvet VB6 címmel - vegán 18.00 előtt.
VB6 diéta: mit szabad és mit nem szabad enni
E táplálkozási terv alapján részmunkaidős vegetáriánussá válik, és főleg gyümölcsöt, zöldséget, gabonaféléket és különféle babot fog enni vacsora idejéig (18.00-ig), amikor bármit megehet, amit csak akar, de mértékkel. A VB6 diéta szerzője olyan feldolgozott ételeket mondott le, mint a fehér kenyér, a gyorsétel és a tészta - csak 18 óráig.
VB6 terv - 28 napos időtartammal - tartalmazzon több gyümölcsöt, zöldséget és egyéb növényi ételt, mint amennyit valószínűleg fogyaszt. Néhányukat szinte korlátlan mennyiségben fogyaszthatod. Mérsékelten kell azonban enni hüvelyeseket (babot, lencsét), diót, magot, teljes kiőrlésű gabonát, keményítőtartalmú vagy magas zsírtartalmú zöldséget és gyümölcsöt.
A VB6 étrendben arra ösztönzik, hogy harapjon snackeket, amikor úgy érzi, hogy szükség van rá, mindaddig, amíg nem eszik, amikor nem igazán éhes, és nem válasszon feldolgozott ételeket. A VB6 diéta szerzője azt javasolja, hogy válasszon gyümölcsöt, ha valami édesre vágyik, még akkor is, ha ez két vagy három gyümölcs/darab elfogyasztását jelenti.
De van egy figyelmeztetés a fehér burgonya, chips és sült krumpli túlzott fogyasztására. A szerző azt javasolja, hogy vegyenek kis "kezeléseket", azaz az avokádót és az olajbogyót jó zsírforrásként, snackként vagy a sajt alternatívájaként; és ha "sajtburger helyett avokádót eszel, az mindig tisztességes kereskedelem".
A VB6 diéta nem teszi lehetővé az állati termékek, cukor, fehér liszt, fehér rizs, tészta vagy feldolgozott ételek fogyasztását 18.00 előtt vagy vacsora előtt. 18.00 után vagy vacsoránál fogyaszthat bármit, amennyit csak akar, beleértve a húst, sajtot, alkoholt és édességet.
De vigyázz: ha megpróbál fogyni és lefogyni, akkor most Mark Bittman szerző azt javasolja, hogy korlátozott mennyiségben fogyasszon és igyon, vagy köretként használja, és ne kezelje őket főételként. este.
A szerző azonban felajánl egy bizonyos mozgásteret. Ha a vegánság szabálya nem működik az ön számára, kivéve a vacsorát, akkor azt mondja, hogy az idő önkényes, és ezt a nap egy másik részére is átveheti.
VB6 diéta - minimális erőfeszítés
Van néhány korlátozás: Attól a pillanattól kezdve, hogy reggel felébred, egészen estig, 18.00-ig vagy vacsoráig, csak azt fogyaszthatja, amit a vegetáriánus étrend magában foglal - gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, diófélék és magvak. A vacsoránál semmi sem tilos - ehetsz, amit csak akarsz.
Főzés és vásárlás: sokkal több gyümölcsöt, zöldséget és gabonát fog készíteni és megenni, mint amennyit valaha is fogyasztott a VB6 diéta előtt.
Feladatok: ösztönzik. A VB6 diéta írója javasolja, hogy gyakoroljon, mert a testmozgás segíti és támogatja mind a szellemi, mind a testi egészségét.
A leadható kilogrammok száma: a VB6 diéta írója könyvének előszavában azt állítja, hogy egy hónap alatt 7 kilogrammot fogyott ennek az étrend-tervnek a segítségével. Források: 1, 2.