Vegán crudivorizmus - Forum Lyme frankofón
Egyél nyersen (nyers étel, élő étel)
Üzenet orchidea »2012. szeptember 25. 23:54

Szeretném "röviden" megosztani itt a nyers ételekkel kapcsolatos (nagyon pozitív) tapasztalataimat.
Először is azt szeretném mondani, hogy ha egy napon azt mondták volna, hogy elkezdek "élni ételt", és ez egészségemben "megment". Valószínűleg nem hittem volna (ah ah!)! Inkább gyanús voltam a gluténmentes stb. Kicsit szégyen ez számomra, de nagyon boldog! Az alábbiakban az útvonalam + hogyan jártam nyersen + hogyan teljesítek egy pillanatra/milyen hatások (szükség esetén kihagyhatja az útvonalat. Úgy néz ki, mint sok más!)
Ma úgy gondolom, hogy teljesen meg tudok gyógyulni, ha ebbe az irányba ásom, látom, hogy mi lenne az ideális nyers százalék számomra. kombinálva ezt a pszichológiai munkával (amit egyébként is meg akartam csinálni), és folytatva a gyógyszeres vizsgálataimat (allopátiás és alternatívák).
Hogyan eszem (konkrétan)
Nyers (60 és 80% között)
Saláták, zöldségek, tojássárgája, hal (carpaccióban "citromlében főzve)", gyümölcs, csírázott mag, dió, első hidegen sajtoló olaj
Főtt (20 és 40% között)
Nagyon kevés főtt zöldséget eszem (mivel máshol sokat eszem) ... kivéve a burgonyát.
Korábban már kevés húst ettem, folytatom (havi 1/2 alkalommal). Makréla, szardínia. Vaj, kevés sajt, gabonafélék, hüvelyesek. Nagyon kevés cukor.