Vegán étrend terhesség alatt
Minden anya szeretné biztosítani a csecsemő optimális fejlődését a terhesség alatt. A terhesség alatti táplálkozással kapcsolatban azonban néha vannak dilemmák, különösen, ha a kismama speciálisabb étrendet folytat, például vegán. Ezért, hogy ezt a rendszert csendesen és a 9 hónap alatt folytathassuk, bemutatjuk Önnek, milyen ételeket fogyaszthat a magzat fejlődésének biztosítása érdekében.
Egyre többen döntenek úgy, hogy kizárólag a természetből származó termékeket fogyasztanak, és nem állati eredetű élelmiszerek révén szerzik be a szükséges tápanyagok koncentrációját. Az ilyen emberek vegán étrendet tartanak, ami a szakemberek szerint hasznos a szervezet számára.
Először is tisztában kell lennie azzal, hogy a baba táplálkozik-e rajtad keresztül, és hogy az optimális fejlődéshez szükséges megfelelő vitamin- és ásványi anyag koncentrációval kell ellátnia. A vegán étrend fenntartása mindaddig nem jelent problémát, amíg a szükséges mennyiségű tápanyagot biztosíthatja gyermekének.
Ezért bemutatunk különféle ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag ételeket, amelyek szükségesek a terhesség 9 hónapjában.
Magas rosttartalmú ételekkorpa, teljes kiőrlésű kenyér, fehér, szitált liszt, rizs, szárított bab, szárított borsó, zöldborsó, sárgarépa, petrezselyem, padlizsán, retek, gomba, spenót, lencse, csicseriborsó, szárított kókuszdió, szárított füge, mazsola, fahéj, hámozott körte, olajbogyó.
A-vitaminban gazdag ételek: piros paprika, édesburgonya, sárgarépa, petrezselyem, tök, saláta, szárított barack, dinnye, papaya, spenót és zöldborsó.
B-vitaminban gazdag ételek (B1, B2, B3, B6): borsó, gomba, brokkoli, tofu és túró, avokádó, barna rizs és zöld leveles zöldségek.
C-vitaminban gazdag ételek: citrusfélék, acai juice, paprika, papaya, brokkoli, karfiol, spenót, petrezselyem, kivi, kakukkfű és ribizli.
Folsavban gazdag ételek: spárga, spenót, káposzta, brokkoli, citrusfélék (málna, narancs, eper), bab, lencse, borsó, avokádó, kelbimbó, magvak és diófélék, karfiol, répa, zeller
és a sárgarépa.
Fehérjében gazdag ételek: szójabab, bab, tojás, szójabab, lencse és dió.
Tehát, amint láthatja, számos más étel létezik, amelyek a szükséges mennyiségű vitamint és ásványi anyagot biztosíthatják Önnek a terhesség alatt. A döntés meghozatala előtt azonban tanácsos konzultálni orvosával és megszüntetni azokat a termékeket, amelyek negatív hatást gyakorolhatnak a terhességre. Néhány ételre allergiás lehet, például eper, magvak, diófélék, ezért ajánlott orvosi konzultációt tartani a magzat egészségének biztosítása érdekében.