Vegán, gluténmentes, laktózmentes, fogyókúrás a recept

vegán

Délutáni teára vagy reggelire áttekintettük a gofri receptjét. Felkészülés bűntudat nélkül vegán, laktózmentes, karcsúsító vagy gluténmentes változatban.

A gofri recept

Körülbelül tizenöt gofri hozzávalói

  • 200 g liszt
  • 30 g cukor
  • 4 tojás
  • 1 tasak sütőpor
  • 25g olvasztott vaj, lehűtött
  • 25 cl félzsíros tej
  • Só

Recept

  • Keverje össze a lisztet, a sót és a sütőport.
  • Hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját és az olvasztott vajat, gyorsan összekeverjük, majd apránként hozzáadjuk a tejet, elkerülve a csomók kialakulását.
  • A tojásfehérjét felverjük és finoman hozzáadjuk a készítményhez.
  • Süssük a gofrit a gofrisütőben, olajozzuk meg a lemezeket az egyes körök között, hogy megakadályozzuk a gofri tapadását.