Vegán rántott quinoa paprika, cukkini, paradicsom recept videóval

paradicsom

Egészséges recept egy vegán quinoa zöldséges rántásra.

Szuper finom, sok friss zöldséggel: cukkini, paprika és paradicsom.

Pörkölt kesudióval tálaljuk.

A quinoával való keverés:

? vegán
? vegetáriánus
? gluténmentes
? nagyon egészséges
? könnyű és gyors
? finom

A CIKK HIRDETÉSI LINKEKET tartalmaz

Hozzávalók:

Vegán quinoa zöldséges rántás

összetevők

  • ? 100 g quinoa nyersen, nyersen
  • ? 200 ml vizet
  • ? 1 teáskanál zöldségalaplé
  • ? 1 piros, narancs vagy sárga bors
  • ? 1 cukkini
  • ? 200 g meggyparadicsom
  • ? 1 gerezd fokhagyma
  • ? 1 teáskanál provence-i gyógynövény
  • ? 1 evőkanál olívaolaj
  • ? 50 g kesudió
  • ? Só bors

Utasítás

QUINOA FŐZÉS:
Quinoa a kavics adni és öblíteni.

Tegye a vizet, a zöldségalapot és a quinoát egy fazékba.

Hagyja egyszer forralni.

Ezután csökkentse a hőmérsékletet, és lassú tűzön párolja.
Körülbelül 15-17 perc, amíg az összes folyadék felszívódik.

Videó

Kipróbálta már ezt a receptet? Címkézd @veggie_einhorn képedet az Instagram-on!

TOVÁBBI KÍNÁLATOS RECEPTEK:

A recept vegán, glutén-, laktóz- és szójamentes.
A quinoa zöldséges serpenyő finom és egészséges.

Sok vitamint és létfontosságú anyagot tartalmaz a friss zöldségekből.

A quinoa és a kesudió még több fehérjét, egészséges zsírt és egy további rostot tartalmaz.

Finom fűszerezés Provence fűszerkeverék gyógynövényeivel.

A zöldségeket (paprika, cukkini, paradicsom) a serpenyőben megpirítjuk.
Keverje hozzá a megfőtt quinoát, és a kész ételt szórja meg sült kesudióval.