Vegetarianizmus - Marjorie Crémadès dietetikus mikrotáplálkozási szakember, étkezési szakember

A kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend hozzájárul az egészség megőrzéséhez, és csökkenti számos olyan krónikus betegség kockázatát, amelyek társadalmunkban nagyon gyakoriak.

marjorie

Megjegyezzük, hogy a kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend csökkentheti:

  • A szív- és érrendszeri betegségek kockázata
  • A rossz koleszterinszint a vérben
  • magas vérnyomás problémák
  • Bél- és gyomorpanaszok
  • A cukorbetegség kockázata ...

A vegetáriánus étrend jobb védelmet nyújt bizonyos rákok, például a vastagbélrák ellen. A húsfogyasztóknak is 9-szer nagyobb az esélyük az elhízásra, mint a vegetáriánusokra.

A vegetáriánus étrend táplálkozási és ízbeli előnyeinek kihasználása érdekében elengedhetetlen az étkezés egyensúlyához. A tápanyagok (fehérjék, lipidek, szénhidrátok), a vitaminok (B12, D, B2 életet él.) És az ásványi anyagok (vas, kalcium, cin, szelén, jód stb.) Kielégítése az én aggodalmam.

A VEGETÁRIÁNUS nem eszik húst, halat, puhatestűeket vagy rákokat, de elfogad tejtermékeket, tojást és mézet.

A VEGAN (VEGAN) nem hajlandó bármilyen állati eredetű ételt fogyasztani. Ezért nem eszik húst, halat, rákokat, puhatestűeket, tojást, tejtermékeket és mézet.