Vegetáriánus thai saláta kínai káposztával - Könnyű vegetáriánus receptek - Mit egyél Ibolya

Ezt a salátát a Pad Thai ihlette, a híres thai étel, amelyet Phibunsongkram miniszterelnök népszerűvé tett a második világháború után. A rizstésztát előre felmelegített wokban pirítják (hogy ne ragadjon meg!) Zöldségekkel, mindehhez édes és sós mártás társul, azzal a kevés savanykás és csípős érintéssel, amit szeretek. Thaiföldön ezt az ételt főleg az utcai turistáknak kínálják, hogy ócska ételeket fogyasszanak belőle ... Pizzákat vagy kebabokat magam is lecserélnék Pad Thaire (állítólag ennyi, ne fütyülj rám, jogom van !) 😀 Gyakran készítünk thai stílusú salátákat otthon, különösen jelenleg, mivel lassan megérkeznek a korai uborkák.

Vegetáriánus thai saláta kínai káposztával, édes és sós metélőhagymás vinegrettel, rizsecettel és agavé sziruppal

Ez a saláta ezért egy hideg Pad Thaire hasonlít; ő az vegetáriánus és természetesen gluténmentes, mivel rizs tagliatelle, nem talál gluténmentes tésztát a Barcelo Biocoop-nál. Másrészt tökéletesen illeszkedik a gyulladáscsökkentő étrendhez, hogy körülbelül két hónapja az idő 90% -a vagyok - olyan étrend, amely lehetővé tette az endometriózisomhoz és az emésztőrendszerhez kapcsolódó betegségek 95% -ának megoldását 😀 Ha érdekel, megtalálja az összes receptet, amelyet használok ennek az étkezési módszernek a kontextusa az "Étkezési módszerek" részben. Ennek célja az alkohol, a tejtermékek, a fehér cukor, a hús és a glutén lehető legnagyobb mértékű elkerülése. Rendkívül korlátozónak tűnhet: döntsön úgy, hogy átveszi az ötletet a másik végéből, és újra felfedezi az új asszociációkat, a gyümölcsök és zöldségek főzésének új módjait, elfelejtve az állandót: szórakozást. Pontosítom, hogy ez nem azt jelenti, hogy minden alkalommal önköveznek, ha sajtot eszek, vagy iszok egy pohár bort !