Vegyes saláta retekkel ›Sorban eszik

Ismered a retket A forró gyökér az értékes összetevőkkel? Eddig mindig kerülgettem ezeket a helyi zöldségeket. Valahogy soha nem vettem észre. Nagy hiba. Nagyon jól kijövök vele, és a nikkel technológiáját tekintve is meglehetősen gyenge.
Szóval új kísértés, hogy összekeverjem a színes salátámat. A fűszerességet a mustárolajok hozzák létre, amelyek különösen egészséget elősegítenek. Zöldségként a retek kevés zsírral és alig tartalmaz kalóriát. Ez a zöldség lassan a főszezonban van. Tökéletes az őszi salátához.
Étkezés harmóniában Zöld saláta retekkel
Étkezés harmóniában Zöld saláta retekkel
Szereted a retket Van még valami receptötleted? Akkor írj nekem. A színes alacsony nikkeltartalmú nyári saláta receptjét itt találja .
Tisztelettel Rike
Vegyes saláta retekkel
Hozzávalók:
- 2 marék vegyes levél saláta (saláta, endívia, lollo rosso, rakéta ...)
- 80-100 g uborka
- 1 nagy csipet só a malomból
- 1 csipet színes bors a malomból
- 1 evőkanál olívaolaj vagy lenmagolaj
- 1 evőkanál fehér balzsamecet
Készítmény:
1. Mossa meg jól a salátát, és rázza szárazra, ennek legegyszerűbb módja egy salátafonógép. Vágja apróra a salátát.
2. Ha szükséges, aprítás előtt hámozza meg az uborkát, és távolítsa el a magokat.
3. Hámozza meg és nagyjából szeletelje fel a retket.
4. Tegye a hozzávalókat egy tálba. Öntsük hozzá a sókat, borsot, olajat és ecetet, és keverjünk össze mindent.
6. Hagyja rövid ideig meredeken.
* A lehetőségekhez mérten mindig bio vagy Demeter minőségű regionális ételeket használok!
Kijelző | Ajánlásaim
- Saláta tál bpa mentes(Amazon link)
- Kerámia kés(Amazon link)
Ez az oldal az Amazon kapcsolt linkjei formájában tartalmaz hirdetéseket. Az affiliate link reklám link. Ha rákattint a ponttal megjelölt hirdetésre, automatikusan átirányít egy külön oldalra az Amazon-on. Ha vásárolsz valamit a linken keresztül, akkor megkapom Résztvevő az Amazon partnerprogramban az Amazon EU-tól egy kis jutalékért, és ezzel ellensúlyozhatja blogom költségeit, amelyet szabadidőmben írok neked. Ha támogatni szeretné a munkámat, boldog vagyok. Nincsenek további költségei az Ön számára! Az ajánlott termékeket nagyon körültekintően választom és többnyire magam használom.Köszönöm szépen!
Referenciák:
Elmadfa, Ibrahim; Szerecsendió, Erich; Fritzsche, Doris: A 2018/19-es nagy GU táplálkozási kalóriatáblázat (a GU táblázatok egészsége). Gräfe és Unzer Verlag. 2017
Itt több könyvet állítottam össze nikkelallergiákról és intoleranciákról.
Kattintson ide a nyomtatási verzióért ...