Vércsoport di; t
Vércsoport diéta elmélet
Peter D'Adamos a vércsoport-diéta alapítója. D’Adamo szerint mindenki a vércsoportjától függően jól tolerál bizonyos ételeket, míg mások összezsúfolják a vért. D’Adamo szerint a vércsoport meghatározza a test kémiai tulajdonságait. Egyes fehérjék, amelyek szinte minden ételben megtalálhatók, az úgynevezett lektinek, állítólag az étellel felszívódnak és a vérsejtekkel reagálnak. Egyes élelmiszerekből származó lektinek állítólag egy bizonyos vércsoport vörösvértestjeivel reagálnak és összegyűlnek. Ez az összetapadás károsítja a testet.
Vércsoportos étrend: élelmiszerek osztályozása
A vércsoportos étrend szerint szinte az összes ételt a „jótékony”, a „semleges” és a „kerülendő” kategóriákba sorolják. Azok, akik a vércsoportjuk szerint étkeznek, számos betegségtől megvédhetik magukat.
A vércsoport-diéta állítólag képes az elhízás, a cukorbetegség és a gyomorfekély gyógyítására, sőt a rákos és az AIDS-es betegek egészségének javítására is.
Vércsoportok kialakulása D'Adamo vércsoportos étrendje szerint
A 0. vércsoport 40 000 évvel ezelőtt alakult ki, amikor az emberek elsősorban vadászott állatokon és vadon termő gyümölcsökön éltek. Ennek megfelelően olyan emésztőrendszerre volt szükségük, amely optimálisan képes megemészteni a húst. A vércsoportos étrend arra a következtetésre jut, hogy a 0 típusú emberek akkor teljesítenek a legjobban, ha húst esznek, és tej, burgonya és búza nélkül teszik meg, mivel ez akkor még nem volt elérhető. Mivel ezek az emberek közvetlenül a vadászoktól és gyűjtögetőktől származnak, az agresszív és nagyon megerőltető sportok különösen alkalmasak számukra.
A A vércsoport körülbelül 20 000 évvel ezelőtt alakult ki. Abban az időben, amikor a mezőgazdaság megalakult. A gabonatermékek ennek megfelelően jól tolerálhatók. Az A típus jól működik vegetáriánus ételekkel és növényi fehérjével. Kerülnie kell a burgonyát, a tej, a vaj és az állati zsírok szintén tilosak.
A B vércsoport 10 000-15 000 évvel ezelőtt alakult ki a Himalájában. A mongolok gondoskodtak az állatokról, és mivel különösen alkalmazkodók, szinte bármit megehetnek. Ő az egyetlen típus, amely elviseli a tejtermékeket.
A AB vércsoport állítólag csak 1000 évvel ezelőtt alakult ki a szántóföldi gazdálkodók és a mongolok keveredésével. Ennek a vércsoportnak a hordozóinak egyfajta vegyes étrendet kell fogyasztaniuk, amely A és B összetételű. Mivel az AB vércsoportú emberek vérében nincsenek A és B antitestek, különösen védettek az autoimmun betegségek ellen, mivel az immunrendszer kevésbé fejlett. Mivel állítólag ez magában foglalja a rákos sejtek terjedésének kockázatát is, a D’Adamo (a vércsoport-diéta kidolgozója) több daganatellenes étel fogyasztását javasolja. Az AB típusú hús nehezen emészthető, de szüksége van rá, ezért kis mennyiségeket kell fogyasztania. A tofu megfelelő fehérjeforrás. Kerülnie kell a búzát és a tejet.
A vércsoportos étrend értékelése
"Mivel még mindig életben vagyunk, annak ellenére, hogy évszázadok óta megsértettük ezeket a szabályokat, felmerül a kérdés az étrend értelmével és ostobaságával kapcsolatban Bécsi Tudományegyetem: A lektinek szerepét az ételekben jelentősen túlbecsülik, és a vércsoport-specifikus táplálkozása teljesen megalapozatlan. A német táplálkozási társaság (DGE) a legtöbb növényi lektint is ártalmatlannak minősíti Bizonyított bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a betegségeket a vércsoport-diéta pozitívan befolyásolja. "
(Stiftung Warentest: összehasonlítva 80 diéta)