Vércsoport diéta fórum

A vércsoportos étrendet az 1990-es években Peter J. D’Adamo amerikai természetgyógyász dolgozta ki. Ennek megfelelően az egyes ételek hatása attól függ, hogy melyik vércsoportod van. Állítólag bizonyos élelmiszerekben található fehérje-vegyületek, az úgynevezett lektinek felelősek ezért. D’Adamo szerint a vércsoporttól és az ételtől függően ezek a lektinek a vér összecsomósodásához és ezáltal súlyos fizikai károsodáshoz vezethetnek. Ezt a vércsoportok fejlődési fejlődésével és kialakulásával magyarázza.

fórum

Közelebbről megvizsgálva azonban D’Adamo elméletének vannak gyenge pontjai. A vércsoportok evolúciós történetének magyarázata nem esik egybe az emberi genetikusokkal. Vannak olyan lektinek, amelyek vérrögképződéshez vezethetnek a laboratóriumi vizsgálatok során (kémcsövekben, a testen kívül), de nem ismert, hogy ez valaha is előfordult volna egy élő ember vérkeringésében. A főzés során a lektinek nagyrészt inaktiválódnak.

Például a 0. vércsoport esetében a glutént, a búzában található ragacsos fehérjét állítólag a súlygyarapodás fő tényezőjének tekintik. A természetgyógyász nem nyújtott be bizonyítékot ezen elmélet alátámasztására. Egy brit tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy nincs összefüggés a vércsoport és a testtömeg között.

Szkeptikus az is, hogy a D’Adamo z. B. 0 vércsoportú emberek és mások. nem tanácsolja a tejtermékeket, és kompenzálására kalcium-kiegészítőket javasol. Ezt a kőkori kromagnoni emberek magyarázzák, akiknek állítólag 0-as vércsoportjuk volt, és főleg húst, gyümölcsöt és zöldséget fogyasztottak. A tej- és gabonatermékek gyakorlatilag hiányoztak az étrendjükből. A kromagnoni férfi kalcium-kiegészítőket is szedett? És ha igen, honnan vette?

MÍNUSZ

  • tudományosan nem bizonyított, sőt cáfolt
  • néha irreálisan nagy mennyiségű gyümölcs és zöldség ajánlott
  • értelmetlen élelmiszer-korlátozások, amelyek tápanyaghiányhoz vezethetnek

Yamamoto F és mtsai: Az ABO System hisztavércsoport molekuláris genetikai alapjai. Nature 345: 229-233 (1990).

Német Táplálkozási Társaság (DGE): A DGE nyilatkozata: Peter J. D’Adamo vércsoportdiéta. DGE-Info 2000. június.

Mascie-Taylor CG, Lasker GW: Az ABO és Rh vércsoport polimorfizmusai, valamint testalkata, testtömege és BMI közötti összefüggés hiánya a British Women kohorszában. Human Biology 62 (4): 573-576 (1990).