Vesebab fagyasztása »Így csinálod

ez a cikk.

A vörös babot, más néven vesebabot mindenki ismeri, aki szeret chili con carne-t enni. Ehhez gyorsan ki lehet nyitni egy konzervet és összekeverni a hússal. A bab finomabb, ha szárított veséből főzik. Nagyobb mennyiségeket gond nélkül lefagyaszthat.

A vesebabot legjobb adagokban fagyasztani

Fontos információk a vesebabbal kapcsolatban

A vese eredetileg Peruból származik, Afrikában és az USA-ban termesztik. Nevét a vese alakjáról kapta, mert az angol vese kifejezés „vese”. A vesebab egészséges, enyhén édes íze és lisztes állaga. Ennek ellenére a gyermekek körében is nagyon népszerűek.
A vese babot ónban főzve árulják a szupermarketben. Ha a jobb ízű változatot részesíti előnyben, használja a szárított vörös babot, és főzze maga.

olvasni is

Fagyassza le a vese babot

Mielőtt a vesebab megfagyhatna, először meg kell főznie. Praktikus, ha egyszerre egy csomag szárított vesebabot forral fel, majd részletekben lefagyasztja. Tehát mindig megvan a szükséges mennyiség.

Vese főzése

A legjobb, ha betartja a csomagoláson található utasításokat. A babot egy éjszakán át áztatják, és másnap bő vízben főzik. Öblítse le a babot folyó víz alatt, és hagyja kihűlni. Ezután elkészítheti a babot fagyasztásra.

Vesék hideg alvásban

Néhány lépést be kell tartani annak érdekében, hogy a fagyasztóban frissen főtt bab ne csomózhasson össze egy jégdarabbá.

1. A fagyasztandó bab mennyiségétől függően béleljen ki egy vagy két tepsit konyhai papírral.
2. A babot úgy ossza el a papíron, hogy ne egymásra, hanem mindig egyetlen rétegben legyenek.
3. Ismét takarja le a babot konyhapapírral, hogy az utolsó maradék folyadék felszívódjon. Ha folyadék marad a babon, a fagyasztás során túl sok jég keletkezik.
4. Amikor a bab jól száraz és hideg, nagy fagyasztózsákokba teheti őket.
5. Próbáljon a lehető legtöbb levegőt kiszorítani a táskából, és zárja le a lehető legmagasabban.
6. Fektesse a tasakokat a fagyasztóba, a lehető legjobban ossza szét a babot.
7. Egy-két óra múlva a fagyasztóban a bab jól megdermed. Most újra meglazíthatja őket, és megakadályozhatja, hogy összetapadjanak.

A kerti napló frissessége ABC

Hogyan lehet a gyümölcsöt és a zöldséget helyesen tárolni, hogy minél tovább frissek maradjanak?

Az ABC kerti napló frissessége poszterként:

• Rendeljen itt olcsón A3-as nyomtatásként a konyhájába
• ingyenes PDF fájlként, hogy kinyomtassa magát

---